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中洲・春吉・川端で軟骨が楽しめるお店

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中洲・春吉・川端で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

中洲・春吉・川端エリア

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福岡市博多区

鶫 中洲川端店

ワインセラーには常時30種類以上
セラーのワインは、コスパ重視のお手軽なものや、『バローロ』、『シャブリ』などのこだわりワインまで豊富にご用意しております!また、本日のおすすめグラスワインも多数ご準備してます
当店のいちおし串焼きコース
サラダ、鮮魚のお刺身から始まり、順に備長炭で丁寧に焼きあげる串焼きのコース。
朝引き鶏や野菜巻きの「8本コース」朝引き鶏に赤牛、糸島豚などの「10本コース」
天草大王、朝引き鶏、赤牛、糸島豚など贅沢な鶫コース
などなど、お食事のシーンに合わせてコース料理ご準備します(^^)/
  • 中洲川端駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月2日)
    ※日曜日は店休日ですが、連休にあたる場合は最終日を店休日とさせて頂きます。

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福岡市博多区

もつ鍋 仙頭 中洲店

素材の味を引き出した逸品の数々
博多の名物料理「長浜直送!博多ゴマサバ」はぜひ味わっていただきたい自慢の逸品です。長浜市場から毎朝仕入れた新鮮な活サバに自家製のゴマ醤油ダレが絡み合い、絶妙な旨みを引き出しています。甘みがしっかりしており、お酒との相性も良く肴にも最適です。数に限りがある数量限定メニューをお見逃しなく!
お酒とも相性抜群のお料理
お食事やお酒を楽しんだ後に「いくらとウニのお茶漬け」はいかがですか?ご飯の上にいくらとウニを贅沢に盛り、出汁をたっぷりかけてどうぞ。サラサラして食べやすく〆にもぴったりです。日替わりで5〜7品ほどが並ぶ当日のおすすめメニュー表も必見!旬の素材を使用したお料理をご来店ごとに満喫していただけます。
  • 中洲川端駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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福岡市博多区

竹乃屋 祇園店

竹乃屋自慢の海鮮!
竹乃屋名物!いけす活造り!呼子産の活イカをはじめ、サザエやアジなどの活造りもございます!接待利用や県外の方にも喜ばれます♪活造りを食べた後の後造りもまた絶品です!
活造りは人気商品なので予約をおすすめします!※天候等により入荷がない場合や入荷数が少ない場合がございます
ご予算に合わせて飲み放題付コース
海の幸・山の幸を使った飲み放題の付きコースをご予算に合わせてご用意いたします♪
ヤリイカ活造りやステーキなど、贅沢な食材を心行くまでご堪能ください♪
お酒と旬の料理でたっぷりと疲れを癒す贅沢なひとときを…♪
  • 祇園駅 徒歩7分
  • 2,500円

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福岡市博多区

ぢどり屋 大和 本館

個室部屋も完備!
仕切りをすると個室部屋に変わる部屋がございます。会社の宴会や接待にお薦めのお席となっております。早く埋まりますので、ご予約でのご来店をオススメ致します。
九州料理をご堪能!!!
当店では、自慢の「水炊き」をご用意しております!!!あさっりとした食べやすい鍋で、合わせて地鶏の炭火焼など一緒にいかがでしょうか?
  • 祗園駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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皆様で楽しく!ふとっぱらコース
嬉しい2時間飲み放題付きコースが何と3000円から!九州・博多の名物料理を存分に味わっていただけます!各種ご宴会・女子会等各種シーンに対応しておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい!各コース10名様以上のご予約のお客様は幹事様分無料に!!その他ご予算に合わせてお時間や料理内容もご相談承ります!
広々な店内で各種シーンにも対応!
各種シーンに対応できる広々で落ち着いた空間で対応できます!
  • 中洲川端駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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福岡市中央区

urano matsusuke 博多松介

おもてなしに最適!完全個室をご用意
奥行きのあるゆったりしたソファー席の完全個室。落ち着いた和モダンな雰囲気で、ゆっくりとお寛ぎいただけます。8名様までご利用いただけますので、歓送迎会などの各種ご宴会や、接待、お顔合わせなどおもてなしのお席などにもオススメです。
松介の真骨頂!炊きつくね
豚骨、鶏がら、鰹節などで丁寧に取った特製出汁で炊き上げるurano matsusuke名物料理『炊きつくね』
旨みが詰まった濃厚な出汁は、他にはない重厚な味わい。鶏ももで作るジューシーな自家製つくねが、そのスープをまとい至極の味わいに。
◆名物 炊きつくね 450円(税抜)
  • 天神駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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福岡市博多区

備長吉兆や 中洲店

【2名〜40名までのご宴会可能♪】
個室風のBOX席は2名〜OK♪お座敷宴会・掘り炬燵宴会ならみんなでワイワイ楽しめます!!!!!
備長炭で丹念に焼き上げています
備長炭火で一本一本焼き上げる格別の焼き鳥!ちょっと一杯にも♪わいわいと宴会にも!
素材・ボリュームにこだわり秘伝のたれを使い、備長炭で丹念に焼き上げています
☆串焼き1本80円(税抜)〜☆宴会コース 飲み放題120分付3,000円〜!本格炭火焼き鳥♪リーズナブルにご宴会♪
  • 中洲川端駅 徒歩1分
  • 2,000円

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個室宴会(5名様より)女子会 ママ会
1部屋5〜8名様入れる個室が2部屋ございます!個室宴会最大で16名様まで。
個室以外にお座敷最大30名超までご利用可能なお席もございますのでお気軽にお問合せ下さい。
ご家族連れやデート・接待まで幅広くご利用頂けます。
お得な飲み放題!!
飲み放題はキリン1番搾り生を含む全60種からお選びいただけます!
通常は1780円!コースにプラスなら1500円!
2時間制30分前がラストオーダーになります。
  • 中洲川端駅 徒歩5分
  • 3,000円

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博多名物!地どり鍋コース3500円〜!
「はかた地どり」のコースを3,500円(税込)からご用意。昔ながらの福岡のおもてなし料理の1つ鶏すき鍋を皆様にもっと知っていただくために作った「地どり鍋コース」や「はかた地どり」を存分に味わえる「はかた地どり堪能コース」など4種類。昭和62年に開発された「はかた地どり」の弾力のある歯ごたえと強い旨味をぜひ!
郷土料理への想い「はかた地どり」
福岡県は、古くは江戸初期より伝わる鶏食文化の地として知られています。そんな地元福岡の郷土料理をもっと美味しく知って欲しいとの想いから、福岡県農林業総合試験場と生産者が協力して生まれたのが「はかた地どり」。『福栄組合』は福岡県唯一の地鶏である「はかた地どり」を通じて、地元福岡の食文化へ貢献いたします。
  • 中洲川端駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月31日・2019年1月1日)
    ※日曜日と月曜日が連休で重なる場合は、日曜営業、月曜日定休となります。 1月2日、3日はランチタイムのみの営業となります。1月4日より通常営業致します。

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福岡市博多区

竹乃屋 川端店

飲み放題付コース4,000円〜
海の幸・山の幸を使った飲み放題の付きコースを4,000円(税込)からご用意しておりますので、ご予算に合せてお選び下さい♪
ヤリイカ活造りやステーキなど、贅沢な食材を心行くまでご堪能ください♪
お酒と旬の料理でたっぷりと疲れを癒す贅沢なひとときを…♪
竹乃屋自慢の海鮮!
竹乃屋名物!いけす活造り!呼子産の活イカをはじめ、サザエやアジなどの活造りもございます!接待利用や県外の方にも喜ばれます♪活造りを食べた後の後造りもまた絶品です!
活造りは人気商品なので予約をおすすめします!※天候等により入荷がない場合や入荷数が少ない場合がございます
  • 中洲川端駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





中洲・春吉・川端の最寄り駅
  • 中洲川端駅
  • 祇園駅
  • 呉服町駅
  • 西鉄福岡(天神)駅
  • 天神駅
  • 天神南駅
  • 渡辺通駅
  • 南天神駅
  • 博多駅
  • 平尾駅
  • 薬院駅
  • 祗園駅
  • 祇園町停留所
  • 春吉停留所
  • 東中洲停留所
  • 南新地停留所
  • 博多五町停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

福岡県

こだわり

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