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博多でタチウオが楽しめるお店

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博多で
タチウオが楽しめるお店

タチウオが食べられるお店

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一年を通じて食べる事が出来るタチウオは、一般的には春から夏が一番脂のりが良く美味しいとされていますがその他の季節でも比較的味は安定しています。また魚には珍しく、動脈硬化予防などに効果があると言われるオレイン酸を含んでいます。癖のない白身で程よい脂が乗ったタチウオは塩焼、揚げ物との相性が特に良く、身崩れさえ気をつければ煮物も美味しく食べられます。その中でも特に新鮮な物が手に入ったら、刺身がおすすめです。皮に強い旨みがあるので、皮を付けたままの銀皮造りはタチウオの美味しさを最大限に味わえる料理なのです。

博多エリア

条件変更

2名〜最大50名様までの完全個室完備
各種用途に幅広く対応した掘りごたつ式完全個室のお部屋を多数ご用意しております。最大50名様までご利用いただける広々個室空間も完備。ゆったりとした造りになっているのでご安心ください。下見も大歓迎ですので、お気軽にお問い合わせください。デート,接待,飲み会,合コン,宴会などに◎
九州ならではのご当地食材を贅沢に!
ブランド鶏である上州地鶏や直接仕入れた新鮮魚介など、お客様に心からお楽しみ頂けるように素材からこだわり抜いております。新鮮ならではの風味をご堪能下さい。またお料理と相性抜群の日本酒もご用意!日本酒選びにお困りになりましたらスタッフまで一度お気軽にお尋ねください。
  • 博多駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 年中無休
    ※毎日休まず営業中!飲み放題付コース3500円〜!個室席あり! お昼の営業もしておりますのでお気軽にお越しください◎

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福岡市博多区

すず 博多駅 筑紫口店

匠の技が光る逸品でおもてなし
【目を引く華やかな盛り付け】
調理を手掛けるのは和食の匠たち。当然見た目にも力を入れています。旬の魚介を堪能できる「特上漁師盛り」は、いけすの中の鮑や車海老を使用するなど、内容が非常に豪華。お祝いの場で出ることの多い一品ですので、見た目の美しさや食べやすさを考慮しながら飾り付けています。
食材の宝庫九州の旬を堪能
【抜群の鮮度を誇る海の幸】
季節を楽しむことこそ和食の醍醐味。だからこそ、旬の魚介類をふんだんに使用しています。仕入れる際に最も重要視しているのは鮮度。その日水揚げされた新鮮なものをお出しできるよう、信頼できる魚屋から仕入れを行っております。お造りや刺身はもちろんのこと、煮物や焼き物も絶品。
  • 博多駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    ※※連休の場合は祝日の最終日を店休日とさせていただきます。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

福岡県

こだわり

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