博多で船中八策(日本酒)が楽しめるお店

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博多で
船中八策(日本酒)が楽しめるお店

船中八策が飲めるお店

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「船中八策」とは坂本龍馬の国家戦略を酒銘にした日本酒です。味わいは香り高く、キレがたまらない端麗辛口な純米酒。発売以来、高知の銘酒として確固たる地位を築いています。 「船中八策」の蔵元である司牡丹酒造は高知県佐川町で創業し、酒造りに欠かせない水は有名な四万十川の水を使用。米は酒米の最高峰である「山田錦」を使い、「土佐」「本物」「エコロジー」という3つの酒造りのこだわりをもっています。食中酒としてどんな料理にも合わせやすい純米酒の優等生です。

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豪華絢爛!季節感溢れる和食コース
当店自慢の逸品料理を贅沢にお楽しみいただける厳選素材の宴会コース。博多名物のもつ鍋をはじめ、鮮魚、馬刺しなど先付からデザートまで、どれも自信の逸品をご用意。120分飲み放題付コースでは、ビールや焼酎、日本酒など多彩なドリンクをお楽しみいただけます。会社の仲間と過ごす飲み会や福岡観光でのお食事にも◎
リピーター続出!国産牛もつの旨味が凝縮
上質&新鮮な国産牛小腸と野菜の素材本来の旨味が凝縮された自慢の博多名物「もつ鍋」。お味は、鰹と昆布の風味豊かなあっさり「醤油」、西京味噌ベースのまろやか「味噌」、山椒の辛さが引き立つ「特製辛味噌」の3種類からお好きなものをお選びください。
  • 博多駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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お酒の種類も豊富にご用意
旬の鮮魚を調理した一品に合うお酒の種類も豊富に取り揃えております。季節の日本酒などもあり、お刺身や煮付け、塩焼き、創作など、さまざまな料理と合わせると絶品です!ぜひご賞味ください。
落ち着いたこだわりの空間
店内は、ゆっくりと落ち着ける雰囲気で、席数豊富にご用意しております。ゆったりとした間隔のカウンター席や、完全個室のお座敷や掘りごたつ席など、さまざまなタイプの席があります。大人数のご宴会にも対応しておりますので、お気軽にお尋ねください。
  • 博多駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※12/31、1/1は定休日とさせていただきます。

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寛ぎの個室で自慢の魚料理と日本酒を
落ち着いた雰囲気でゆったりお寛ぎいただける掘りごたつ個室がございます。自然素材に囲まれた温もりある空間で、接待やおもてなしのお席でのご利用に最適です。寛ぎの個室で自慢の魚料理と日本酒をお楽しみください。
ご利用人数に合わせて、仕切りを変えて最大30名様までご利用いただけます。
昆布いりこ鰹節でとる本物のお出汁
和食の基本はお出汁。厳選の利尻昆布、いりこ、鰹節など国産素材で丁寧にとったお出汁は、香り味わい共に深みがあります。『うどん出汁で玉子焼き』など逸品料理のベースとして使うことで、華やかな香りと深みのある味わいが出ます。ランチタイムは自慢のお出汁を楽しんでいただける、うどんと蕎麦をご用意しております。
  • 博多駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※<通常>土曜日:夜10名様以上のご予約のみ営業させて頂きます。<只今>人員の都合により不定休。

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お得なコース!名物料理が続々登場
コースは名物料理がズラリと並んだラインナップ。2〜3時間の飲み放題付ですので、ゆったりと会話を楽しみたい方や大人数での会社の宴会にはもってこいの内容です。焼鳥・鉄板焼の両方が味わえる『1010』ならではのコースをぜひご堪能ください。一部のメニューはもつ鍋+〆付に変更することも可能です。
極上の焼鳥&鉄板焼を召し上がれ!
串は毎日一本一本に心を込めて串打ちしています。鶏は柔らかくてジューシーな国産若鶏を使用。塩は焼塩を使用。塩は焼くことで余分な水分が飛びサラサラに、さらに味に丸みがでます。特にオススメの焼鳥メニューは、二度焼きで仕上げる「とり皮」。旨味が凝縮し、表面はパリパリ、焼酎との相性抜群です。
  • 博多駅 徒歩6分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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和牛!トロもつ鍋
国産牛の小腸のみを使った自慢のもつ鍋です。
決して脂っこくなく、〆まであっさり頂けます!
お得なコースもございます
コースはクーポン利用で5000円が4500円に!
ぜひこの機会にご利用ください♪
  • 博多駅 徒歩10分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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名物料理を堪能♪博多を存分に味わう
博多と言えば「もつ鍋」!ぷりぷりのもつは、国産牛の生小腸だけを使用。いつでも新鮮なもつを仕入れております◎鰹と昆布の風味が味わえる醤油味、西京味噌ベースの味噌味の2種からお好みをチョイス!野菜もたっぷりと入っているので、ヘルシーに味わえます。〆はふんわりと卵でとじた雑炊がおすすめです!
鮮度自慢◎素材本来の味を召し上がれ
毎朝仕入れる魚介は、とにかく新鮮さがウリ!特に、飲み会に欠かせない「お刺身盛合せ」は、ダイレクトに鮮度を味わえる人気メニューのひとつです。内容は日替わりになっているので、何度足を運んでも楽しめるのが魅力的♪醤油やポン酢、藻塩などをご用意しておりますので、お好みの味わいでどうぞ。食べ比べもおすすめ!
  • 博多駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜が祝日の場合、日曜は営業いたします。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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