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大濠・六本松・桜坂で大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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大濠・六本松・桜坂で
大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

大吟醸(日本酒)が飲めるお店

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蔵人の力の結集で作り上げられた日本酒の最高峰ともいえるお酒として大吟醸があります。この日本酒の大吟醸は精米歩合が50パーセント以下、米麹歩合が15パーセント以下、若干のアルコールを添加させたものもあります。 また、低温長期発酵をし、香味や色が特に品質が良いものとされています。 日本酒の大吟醸に醸造アルコールを添加する場合には純米大吟醸ではなく、大吟醸酒といわれます。この日本酒の大吟醸は様々なメーカーや酒蔵で作られ、販売されています。

大濠・六本松・桜坂エリア

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福岡市中央区

食夢工房 SAIBEI

調味料にこだわる!日田市のしょうゆ
お料理に欠かせない調味料と言えば“しょうゆ”。当店では名水で知られる日田市のしょうゆをお料理全般に利用しています♪新鮮魚介類の刺身に付けて頂くしょうゆから煮物などに使う生じょうゆ、薄口しょうゆにいたるまで全て日田市のしょうゆを使用しています。少し甘めでまろやかなしょうゆはどのお料理にも相性抜群です!
美味しいお料理には美味しい日本酒を
鮮度抜群のお刺身や店主自慢の一品料理とご一緒に美味しい日本酒はいかがですか?当店では常時約6銘柄程の厳選した日本酒をご用意してお客様にお楽しみ頂いてます♪季節により質の良い日本酒が入荷する事ももちろんございます!様々なお料理に合わせて日本酒も飲み比べてみてお客様にあったお好みの一杯を見つけて下さい★
  • 六本松駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

福岡市中央区

IMURI

鮮度抜群の魚介類にこだわります!
新鮮な旬の魚介類にこだわり、皆様にご提供させて頂いてます。主に玄海灘の地元で採れた魚介類を中心に仕入れ、季節によっては旬の産地から活きの良い魚介類を取り寄せています。鮮度の良い魚介類は素材本来の味を楽しめ、当店のシェフによって様々なお料理に仕立てられます。ぜひ、当店自慢の海の幸をご賞味下さい!
美味しいお料理と共に美味しいワイン
美味しいお食事と共にぜひワインもお楽しみ下さい♪当店のワインセラーにはイタリアやフランス産を中心に常時約250種類のワインをご用意しています。お料理に合わせて専任のソムリエがワインも選ばせて頂きますので様々な味をお楽しみ頂けます!ぜひ、お客様お好みの一杯を見つけて素敵な時間をお過ごし下さい★
  • 桜坂駅 徒歩7分
  • 6,000円
  • ※年末年始

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大濠・六本松・桜坂の最寄り駅
  • 大濠公園駅
  • 六本松駅
  • 桜坂駅
  • 西鉄福岡(天神)駅
  • 西鉄平尾駅
  • 赤坂駅
  • 唐人町駅
  • 博多駅
  • 別府駅
  • 薬院駅
  • 港一丁目停留所
  • 小笹中央公園前停留所
  • 泰星高校前停留所
  • 六本松停留所
  • 雙葉学園入口停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

福岡県

こだわり

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