警固・薬院でノドグロが楽しめるお店

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警固・薬院で
ノドグロが楽しめるお店

ノドグロが食べられるお店

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ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。

警固・薬院エリア

条件変更

福岡市中央区

新天玉吉

あの獺祭(山口)を常備!
二割三分、三割九分、焼酎、スパークリングとあの獺祭の種類を豊富にご用意!!今や入手が難しいとまで言われるお酒とともに、自慢の料理で楽しんでください♪
◆炙りしめ鯖
脂ののったしめ鯖をご注文頂いたお客様の目の前でご提供時に豪快にあぶります。炙って香ばしいしめ鯖にレモンを絞り、辛子と醤油でお召し上がりください。【1日限定5人前!!】
  • 西鉄平尾駅 徒歩12分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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