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警固・薬院でクジラが楽しめるお店

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警固・薬院で
クジラが楽しめるお店

クジラが食べられるお店

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食用として主に流通しているのが、ミンククジラやイワシクジラ、ニタリクジラ、ナガスクジラなど。 クジラ肉は高タンパク・低脂肪・低カロリーとヘルシーなお肉で、ドコサヘキサエン酸(DHA)やドコサペンタエン酸(DPA)も豊富で栄養価も高いです。部位によって味も食感も異なるので調理法もさまざま。赤肉という背肉や腹肉で脂肪が少ない部位は、刺身やカツ、竜田揚げなどによく食べられています。

警固・薬院エリア

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福岡市中央区

五島食堂マコイチ

【五島直送】鯨の刺身三種盛り!!!
五島からの直送の鯨の刺身です!ご当地の名産で、多くの方に愛されております。
お酒のお供に最適な一品です!
和牛イチボ焼
当店では、鮮魚料理だけでなくお肉料理も充実しております!和牛や五島豚などお肉にこだわりを持っております。
贅沢にお腹を満たす一品として、ぜひご堪能下さいませ♪
  • 渡辺通駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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福岡市中央区

平尾 開

質感で魅せる、洗練の和モダン空間
格子の陰影を美しく際立たせ、光と質感が交差するモダンな空間。天然木の一枚板や曲線を描く木製のイスなど、細部にまで和の美意識を忍ばせます。テーブル席は最大20名様までの着席が可能で、企業様の“節目”となる特別な宴席にもご好評いただいております。歓送迎会などのシーズンには早めのご予約をお薦めしております。
自慢の「博多スープ炊き」を是非
「もう一度これを味わいたい」と多くのお客様にご感想をいただく、当店の「博多スープ炊き」。濃厚かつ清澄な有田鶏の旨味が白濁する、自慢の逸品。ひとつの鶏を解体し、再度ひとつの“鍋料理”に集約するかのようなシンプルな調理法は、鶏の力強い生命力を鍋内に満たします。遠方からのお客様にも喜ばれる名物料理です。
  • 薬院駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週火曜日

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あの「十四代」も時々入荷します
下釜は開店4年目に入ります。日頃の感謝の気持ちを込めて、新春のふるまい酒に「十四代」をご準備していました!
あの希少な「十四代」は今でも時々入荷しています。ご来店の際にお尋ねください。
シュワシュワな日本酒で乾杯
微発泡がスッキリと美味しい♪最初の乾杯はシュワシュワな日本酒で!!
  • 薬院駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※年末年始 ※ご来店の際には、ご確認とご予約をおすすめします。

福岡市中央区

博多魚いち いっ笑

【各種ご宴会に】飲放付コース
宴会シーズンにおすすめな飲み放題付きのコースを豊富にご用意しました!温かいお鍋をメインとした“鍋コース”は、2種類!もつ鍋・寄せ鍋・カキ鍋よりお鍋を選ぶ4,500円のコースと寄せ鍋が楽しめる5,500円のコース。そして、鮮魚やお肉のステーキなどボリューム満点のコースも4,200円と5,200円のコースをご用意!
いっ笑名物!わら炙り刺は鉄板!
活五島サバ、玄海真イワシ、本ガツオなどを、上質なわらを使い炙り刺に!わらを使い、強火で豪快に焼き上げることで、燻製のような香ばしい香りに包まれ、食欲をそそります。さらに、中はレアな状態なので、さっぱり美味しくいただけます。日本酒や焼酎との相性抜群です!
  • 薬院駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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福岡市中央区

銀しゃり酒菜 山本山

当店自慢の銀シャリをどうぞ!!
当店のこだわりはなんと言っても「銀シャリ」!!その日に自家精米したお米を羽釜でじっくり炊き上げます!お米はコシヒカリの美味しさに勝るとも劣らない「ヒノヒカリ」を使用しております。皆さんに伝わるよう炊き上がりは鐘を鳴らしてお知らせします。鐘が鳴ったらぜひご賞味ください。
長浜市場で仕入れる新鮮刺盛
店主自らが毎日長浜市場に赴いてその日一番の新鮮な魚を仕入れております。おすすめは当店名物の「天然魚刺盛り(1人前1,000円)」。仕入れの状況によって内容は変わりますが新鮮ぷりぷりの刺身を使っております。他にも五島直送のサバや対馬の穴子など四季折々旬の魚介類を使った料理をお楽しみください。
  • 西鉄平尾駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    その他(2018年8月13日〜2018年8月15日)
    ※※10名様以上の予約で営業について要相談となります。詳細はお問い合わせください。

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福岡市中央区

庵侍燈

完全個室は2〜26名様までご対応可能
落ち着きある上質な和風の店内。カウンターと完全個室、半個室と様々なシーンに合わせてご利用いただける多目的空間でもあります。完全個室は2名様〜26名様、宴会、接待、結納、顔合わせ、ご家族での会食など、お集まりの人数に合うお部屋をご案内。それぞれゆっくりとお過ごしいただけます。ご予約はお早めに願います。
二つの魚市場で目利きした新鮮魚介
長浜鮮魚市場と姪浜魚市場、二つの魚市場で毎日水揚げされる新鮮な旬の魚介類。自ら直接足を運び目利きすることで、常に質の良いものをお客様にご提供できるように選び抜いています。お客様の「美味しい」の笑顔のため、厳選された食材を使用し、磨き上げた調理技術で仕上げた一品を、お召し上がりください。
  • 薬院駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日
とろける食感と脂の甘さは別格!
美しいサシがはいった佐賀牛。とろけるような舌触りと脂の甘さの違いに気付くはず!おすすめは「上ロース」と「ロース」!他店舗と共通で仕入れているため、極上の佐賀牛をリーズナブルな価格でご提供することが可能です。一つ一つの量をコンパクトにすることで、新鮮なままお出しできます。鮮度の高さは折り紙つき!
つやつや、ふっくら!自慢の銀しゃり
自慢の「銀しゃり」は、専属農家から仕入れる“嬉野産・ミルキークィーン”と“熊本産・ヒノヒカリ”を季節に合わせて使用。当店の料理に合うよう作られた米は、米専用の冷蔵庫で徹底管理。毎日自家精米し、専用釜で少量ずつ炊きあげます。少量で炊くことにより、釜の中で米が自由に回り、ふっくら美味しく炊き上がります。
  • 薬院駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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福岡市中央区

恵比寿 九じら

  • 薬院駅 徒歩徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

福岡市中央区

博多Toc‐Toc 警固店

  • 赤坂駅 徒歩徒歩9分
  • 4,500円
  • 毎週月曜日

福岡市中央区

くじら

  • 西鉄平尾駅 徒歩徒歩10分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





警固・薬院の最寄り駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

福岡県

こだわり

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