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大名・赤坂・今泉で鱈が楽しめるお店

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大名・赤坂・今泉で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

大名・赤坂・今泉エリア

条件変更

4名・6名様個室!最大宴会40名様
■小規模〜大規模宴会、ご案内できます。
■貸切可能人数40名様よりご案内できます。
2Fは広々とした宴会座敷をご用意しております。
圧倒的なボリュームの刺身盛り合わせ
量良し。質良し。大胆に振舞うまんぷく屋の盛り合わせ!一度食したらわかる一品!くじらベーコンやウニ・サザエ・アワビ・穴子などを入れたい方は事前にお伝え下さい。仕入れからしっかり準備してお待ちします。
  • 赤坂駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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福岡市中央区

博多表邸 本店

呼子直送の活いかの造り
毎日呼子より直送される活いかは甘みと食感が最高です。
(仕入れ状況により水烏賊の活造りになります。)
※後造りの天麩羅と塩焼き付き。
玄界灘の海の幸、活烏賊、あら(くえ
当店では玄界灘産の鮮魚をはじめ旬の鮮魚を多数ご用意致しております。
呼子の活烏賊やあら(クエ)、伊勢海老、天然の鮮魚
新鮮なお造りや天麩羅、煮物、湯引き、酒蒸し等ございます。
  • 西鉄福岡(天神)駅 徒歩6分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※年末年始のみ休み(※12月31日〜1月3日まで休みとなります)
当店一番人気!
当店一番人気のアヒージョ(ガーリックオイル煮)!必ずと言っていいほどご注文いただけるこの一品はこだわりの食材とこだわりの調理法で仕上げます。さらにバケットをオイルに付けて食べると絶品でございます!是非一度ご来店の際はご注文ください!!
自慢の生ハム"ハモン・イベリコ"
当店生ハムは生ハムの王様、「ハモン・イベリコ・ベジョータ」を使用しております。生ハム通をも唸らせる圧倒のコストパフォーマンスが自慢です!最高級ランクの生ハムはドングリを食べて飼育されたイベリコ、ベジョータ。一皿(25g)1080円ナリ。
  • 西鉄福岡(天神)駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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福岡市中央区

味処 紀の国家

大人の隠れ家
赤坂にある老舗の鍋料理・和風居酒屋。
「紀の国家」・・・お家に帰ってきたようなホッとできる雰囲気を大切にしております。
そんなアットホームな空間で人気の水炊き、すき焼き, 美味しいお酒をお楽しみ下さい!!
鍋単品2,200円・コース料理有り!!
素材にこだわった、すき焼き・水炊きのコース料理が人気です。
一品料理も豊富にご準備。季節限定メニューや店主おすすめの一品も登場します!!
  • 赤坂駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

福岡市中央区

表邸 大名別館

天然 大あら(くえ)厳選料理
フグより美味しいと評判の幻の魚。
『天然本くえ』は、コクがあるのに、クセのない白身は鍋物だけでなく刺身にしても大変な美味、鯛と鮃を合わせたような上品な味わいです。
旬を味わう月替わりコース
和食を中心とした創作料理の数々。和洋折衷とメニューは豊富です。
福岡名物【博多もつ鍋】や【博多水炊き】【呼子直送の活烏賊】付きのコースもございます。
お客様の苦手な食材は全てお申し付け下さいませ。変更した新たなコースをお作り致します。ご予算もご相談下さいませ!
  • 西鉄福岡(天神)駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • ※12月2日(日)・年末年始(12月31日〜1月3日)お休みとなります

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福岡市中央区

旬鮮なが田

四季折々の豊かな食彩をコースで是非
料亭や和食店で修業をした大将の見た目にも華やかな一品や、既製品を一切使わず、手間を惜しまない季節感溢れる料理。季節により変わるメニューは来店する度に心踊ること間違いなし。「岩牡蠣」などの旬の食材も提供しています。お客様の用途やご予算に応じてコースをご用意することも可能です。お気軽にご相談ください。
本来の旨味を最大限引き出した料理
手間を惜しまない大将の自信作。かえしを作り、“昆布・カツオ節・サバ節・いりこ”などからとった出汁で割り「豚ネギしゃぶしゃぶ」の出汁を手作りしています。あっさりとし甘味とコクのある脂身が楽しめる国産の豚を使用。白ネギや水菜・しいたけ・豆腐と一緒にさっぱり味の自家製薄口醤油ベースのタレでどうぞ。
  • 赤坂駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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福岡市中央区

焼鳥とイロリ くろ船

料理と相性の良いお酒
素材の味と炭火の香りを楽しめる焼鳥やイロリ焼き、七輪焼きなどに日本酒はいかがですか。中でも人気の高い獺祭や黒龍、田酒など、甘口で香り高い日本酒を種類豊富に取り揃えています。料理に合わせてお楽しみください。サイズは小・中・一合でご用意しています。定番のビールや焼酎、ハイボール、ワインもございます。
大人の和空間
優しく照らす照明と木の温もりを感じる店内で、ゆっくりくつろげる空間となっています。
店内のカウンター席では、職人が目の前で調理する技を一緒に楽しむ事ができます。周りを気にする事がないので、お一人様でも気軽に料理を堪能できます。他座敷席もご用意していますので、各種宴会など様々なシーンでご利用ください。
  • 天神駅 徒歩5分
  • 3,500円

  • ※※不定休あり

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福岡市中央区

なが沼 赤坂本店

もつ鍋・水炊き・鶏つみれ鍋
【特選和牛もつ鍋】もつは国産の和牛を使用!あっさり醤油味・カレー味をご用意しております。
【博多水炊き】鶏ガラを2、3日煮込んだ濃厚スープ!
【鶏つみれ鍋】鰹出汁ベースのスープです。これからの寒い時期にぴったりですね。是非ご賞味ください。
忘年会コース 飲み放題込4,000円〜
●小鉢3種盛り●季節の煮物●旬の刺身盛合せ  ●太刀魚のワカメあんかけ
●もつ鍋又は鶏つみれ鍋又はすき焼き(要予約) ●チャンポン又は雑炊
お好きな鍋をお選びください♪         大将おすすめは、鶏つみれ鍋☆ 
  • 赤坂駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)

ネットで予約する

お得なコースあります。
2時間飲み放題付き串焼コースでは女性に人気のスパークリングワインも楽しめます!
「ま」の看板が目印!
串焼まつすけ大名本店ではカジュアルな空間と雰囲気を楽しめます!女性が男性を連れて行きたくなる様な串焼屋がコンセプトです。
  • 赤坂駅 徒歩5分
  • 3,200円
宴会に最適なコース料理
田しゅうでは4種類のコース料理をご準備しております。
女子会コース(飲み放題付)3800円      厳選コース(飲み放題付) 4000円      特選コース(飲み放題付) 4500円      贅沢コース(飲み放題付) 5000円
様々なお席のタイプ
少人数から最大30名様までの宴会個室がございます。
他にもテーブル席等がございますので様々な用途でご利用いただけます。
  • 天神駅 徒歩5分
  • 3,800円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月4日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大名・赤坂・今泉の最寄り駅
  • 赤坂駅
  • 桜坂駅
  • 西鉄福岡(天神)駅
  • 大濠公園駅
  • 天神駅
  • 天神南駅
  • 博多駅
  • 警国町停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

福岡県

こだわり

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