BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


大名・赤坂・今泉でタチウオが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > タチウオ - 大名・赤坂・今泉エリア

グルメ グルメ

大名・赤坂・今泉で
タチウオが楽しめるお店

タチウオが食べられるお店

メイン画像

一年を通じて食べる事が出来るタチウオは、一般的には春から夏が一番脂のりが良く美味しいとされていますがその他の季節でも比較的味は安定しています。また魚には珍しく、動脈硬化予防などに効果があると言われるオレイン酸を含んでいます。癖のない白身で程よい脂が乗ったタチウオは塩焼、揚げ物との相性が特に良く、身崩れさえ気をつければ煮物も美味しく食べられます。その中でも特に新鮮な物が手に入ったら、刺身がおすすめです。皮に強い旨みがあるので、皮を付けたままの銀皮造りはタチウオの美味しさを最大限に味わえる料理なのです。

大名・赤坂・今泉エリア

条件変更

福岡市中央区

旬鮮なが田

四季折々の豊かな食彩をコースで是非
料亭や和食店で修業をした大将の見た目にも華やかな一品や、既製品を一切使わず、手間を惜しまない季節感溢れる料理。季節により変わるメニューは来店する度に心踊ること間違いなし。「岩牡蠣」などの旬の食材も提供しています。お客様の用途やご予算に応じてコースをご用意することも可能です。お気軽にご相談ください。
本来の旨味を最大限引き出した料理
手間を惜しまない大将の自信作。かえしを作り、“昆布・カツオ節・サバ節・いりこ”などからとった出汁で割り「豚ネギしゃぶしゃぶ」の出汁を手作りしています。あっさりとし甘味とコクのある脂身が楽しめる国産の豚を使用。白ネギや水菜・しいたけ・豆腐と一緒にさっぱり味の自家製薄口醤油ベースのタレでどうぞ。
  • 赤坂駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

福岡市中央区

とんこや 今泉店

俺の刺身盛り合せシリーズ
原価100パーセント越えをする刺身盛り合わせシリーズ。創業昭和25年の歴史が語る。
目利きが選ぶ新鮮魚!!
市場に赴いてその日の新鮮な旬の魚を選びに選んでおります。とにかく新鮮な旬の魚をお安く提供するのが我々のモットーです。「え、これでこの値段」というお客様の声が何よりの喜びです。新鮮な魚を美味しく料理しておりますのでぜひ一度ご来店ください。
  • 西鉄福岡(天神)駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

福岡市中央区

旬鮮レストラン Go-Coo

自慢のサバしゃぶ付!多彩なコース
旬の恵みをいただく逸品料理を種類豊富なコースに仕立てました。ご予算やシチュエーションに応じてお選びください。月〜木曜日の平日限定コースは、名物 サバのしゃぶしゃぶをメインに、〆のうどんまでしっかり全6品をご堪能いただけます。各種宴会はもちろん、美を追求したメニューは女子会にもうってつけです。
五島列島直送!素材を活かす逸品料理
天然物のみを使用した鮮度抜群の魚をお造里でいただく幸せを皆様に。盛り合わせはもちろん、他の魚介メニューも逸品揃いです。ナマコもその一つ。1本1キロ近くある五島産の赤ナマコをざるに入れて塩を振り1時間手作業で滑りを取ります。ナマコの概念が変わる方もいらっしゃるほど。少しの妥協も許さず食材に向き合います。
  • 西鉄福岡(天神)駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※(連休中は最終日が定休日)

ネットで予約する

福岡市中央区

月○海 大名店

イカの姿造りと天然旬魚の刺し盛り
【本日の玄海朝〆お得盛1,280円】【本日の玄海朝〆超お得盛 1,680円】 春は甲イカ、夏から秋はヤリイカ、冬は水イカなど旬のイカの姿造りに 九州の天然旬魚を盛り込んだ刺し盛りです。 【旬と天然、九州の近海もの】にこだわり盛り込んでます。
14名様までの中二階のお座敷
中二階のお座敷は貸切で15名様まで 歓送迎会などに最適です。 4〜8名様のブース席や 4名様の個室に 手軽に飲めるカウンター席など いろんなニーズに合わせたレイアウトです。
  • 赤坂駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

福岡市中央区

海鮮食堂 すいか

博多の心意気!ぷりっぷりの極上刺身
脂がのった玄界灘の魚を始め、五島対馬の鯖など九州各地から店主が厳選した素材を扱う。大皿料理もボリュームがあり食べ応えたっぷり!熊本直送の『馬刺し』を始め、九州産に拘った肉料理も多く取り揃えております!他にも九州の郷土料理『博多がめ煮』『いわしの梅揚』『チキン南蛮』『自家製さつま揚』等もございます!
  • 赤坂駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    ※※祝前日の場合は営業

福岡市中央区

寺田屋

  • 天神駅 徒歩8分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大名・赤坂・今泉の最寄り駅
  • 赤坂駅
  • 桜坂駅
  • 西鉄福岡(天神)駅
  • 大濠公園駅
  • 天神駅
  • 天神南駅
  • 博多駅
  • 警国町停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

福岡県

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る