大名・赤坂・今泉でザブトンが楽しめるお店

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大名・赤坂・今泉で
ザブトンが楽しめるお店

ザブトンが食べられるお店

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様々な牛の部位がある中で牛1頭から数キロしか取れず、希少部位として知られているのがザブトン。肩ロースのあばらの骨側にある肉で、その部位の形がザブトンに似ているため名付けられました。肩ロースの中でも、霜降り肉と呼ばれるサシが多く入っているため一番脂ののっている部位です。お店によって上ロース、特上カルビとして出される場合があるようです。とても柔らかくキメが細かいのが特徴です。

大名・赤坂・今泉エリア

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福岡市中央区

大名焼肉 USHI‐BUCHI

バラエティ豊かな和牛料理
肉ひと筋の店主がおりなす、ウシブチ自慢の希少部位メニューをご堪能ください。部位によって、保存の仕方、切り方、提供の仕方を変えています。店主が自信を持って提供するウシブチプレート6種盛りは、リピーター続出、当店人気ナンバーワン。
【数量限定】絶対に注文すべき一皿
肉厚の『上タン塩』は1人前1,780円。肉厚なのに柔らかく口の中でとろける美味しさ!店主こだわりの赤身肉を豪快にカットされた『メガステーキ』は1人前2,200円。こちらも人気の逸品となっておりますので、早い者勝ちの一皿!お好みで岩塩・ワサビ・マスタード・自家製ダレを付けてお召し上がりください!
  • 赤坂駅 徒歩6分
  • 4,500円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月3日)
    ※月曜日が祝日の場合は「月曜日/営業」「火曜日/定休日」です※8月5日〜9月12日は休業となります。※10月2〜3日は夜のみ営業/4日営業&5日お休み 【10月15日以降営業時間】◆平日/17時〜24時◆土日祝日<昼>11時30〜14時30※LO14時<夜>17時〜23時※LO22時30

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大名・赤坂・今泉の最寄り駅
  • 赤坂駅
  • 桜坂駅
  • 西鉄福岡(天神)駅
  • 大濠公園駅
  • 天神駅
  • 天神南駅
  • 博多駅
  • 警国町停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

福岡県

こだわり

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