磐田・袋井・掛川でラガー(ビール)が楽しめるお店

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磐田・袋井・掛川で
ラガー(ビール)が楽しめるお店

ラガー(ビール)が飲めるお店

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ラガーは現在日本をはじめとするアジアやアメリカ、ヨーロッパでも大人気のビールの種類で主流となっています。 ラガーは大麦麦芽を原料に下面発酵酵母を使用し10℃前後の低温で長時間かけて発酵させるスタイルです。昔は、冬の間洞窟で貯蔵しながらゆっくり発酵させ、春になるまでに美しい色と味わいに熟成させていました。貯蔵する意味という意味のラガーはここから来ています。そして19世紀に入り冷蔵庫が発明されると大量生産が可能になりラガーは一気に近代ビールとして世界に広まったのです。その味わいは爽快な喉越し、すっきりとした口あたり、心地いい苦みと麦芽の深みの絶妙なバランスが特徴です。

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地どりを使用した逸品料理をご用意
噛むほどに滋味あふれる旨い地どりを炭火焼きにした「地どり炭火焼き」。シンプルな味付けな(旨塩)・スパイシーでコクうまな(黒胡椒&バター)・濃厚な味が絡み合う(たれ)の3種類の味付けでご用意いたしました。よく噛んで地どりの味わいを存分にご堪能ください♪
九州の「うまいもん」が充実♪
美味しすぎちゃって黒豚の虜!「羽根付き黒豚餃子」
★くさみが少ない ★白身と赤身のバランスが良い ★旨み成分が多い ★脂がベトつかずサッパリ!
だから!一度食べたらもうヤミツキ!
  • 磐田駅 徒歩1分
  • 3,980円

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◆静岡の味を思う存分堪能する
地産地消を目指した、静岡の味を思う存分楽しめる《肉食ダイニング あさひ》の料理。地元・掛川のお肉を使用したグリルステーキやシャモを使用した料理、お肉だけでなく鮮度抜群な魚介類を使用した料理をご提供いたします。噛むたびに旨味を感じられるステーキは、贅沢な肉料理を楽しみたい時に最適です。
◆絶品!大山鶏のレア天ぷら
外はサクッ!中はジューシーで歯ごたえ抜群な大山鶏を使用したレア天ぷら。桜色の綺麗な肉質が特徴的で、当店でも人気の高い料理のひとつです。880円(税抜)とリーズナブルな価格も魅力的。お酒のアテにも最適です。塩とレモンでさっぱりとお召し上がりください。
  • 掛川駅 徒歩6分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日
    ※※ご予約の場合は営業致します。

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遠州佐倉一黒軍鶏の特長とは
シャモ肉につきものの繊維質と鶏肉の臭みがありません。他の鶏肉より水分が少なく栄養分が高く、どの部位の肉でも生食(刺身・たたき)ができます。もも肉はもちろん、ササミの甘さ、ムネ肉のおいしい味の変化は格別です。プリプリとした弾力があり、皆様に「うまい!」といっていただける鶏肉です。
新鮮な地魚をご提供
創業100年を超える信頼と実績のある魚屋さんの食材のみを使用しています。季節に合った旬な魚を厳選し、仕入れています。器にもこだわりを持ち、味覚・視覚でおいしさを感じられる一品を提供します。
  • 掛川駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※4月28日は休まず営業いたします
    ※5月5日は休まず営業いたします

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生しらす
静岡県産の生しらすを取り扱っております。
豚の角煮
丁寧に仕込んだ当店自慢のほくほくトロトロの豚の角煮
  • 掛川駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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