富士市・富士宮でカレイが楽しめるお店

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富士市・富士宮で
カレイが楽しめるお店

カレイが食べられるお店

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カレイは海底に生息する体の平たい魚です。体の右側に目が二つあり、とても特徴的な形態をしています。カレイにはたくさんの種類があり、5亜科から7亜科に分けられます。食べ方は色々ありますが、良く食べられているのは煮付けです。白身が淡白で甘辛い煮汁に良く合います。産卵前のメスは子持ちカレイと言われ、子持ちカレイの煮付けは日本の冬の味覚として好まれています。他には焼き物や唐揚げ・蒸し魚などの料理にも用いられます。

富士市・富士宮エリア

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富士市

炉端焼 一葉

香ばしく焼き上げられた炉端焼!
視覚から食欲をそそられること必至の、新鮮な海の幸や食材が並ぶカウンター席は、当店名物の大しゃもじが体験いただける人気のお席!香ばしく焼き上げられた炉端焼をはじめ、とっておきの一品をしゃもじにのせてカウンター越しにお渡しいたします!ぜひお早めにご予約を♪
こだわりの海の幸をお造りで提供!
出来る限り新鮮な刺身を食べていただきたい!その想いから、当店では近郊漁港から仕入れた魚介類を店内にある生け簀からさばいて提供致します。
鮮度抜群!身が締まった鮮度抜群のお造りをお楽しみください。
  • 竪堀駅 徒歩17分
  • 4,500円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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