浜松・浜名湖で鱧が楽しめるお店

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浜松・浜名湖で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

浜松・浜名湖エリア

条件変更

接待や会食に。落ち着いた和の空間
接待や大切な会食などにお使いいただける個室を2名様〜ご用意。完全個室なので周りを気にせずごゆっくりとお過ごしいただけます。落ち着いた和の雰囲気が漂う空間で、四季折々の食材や新鮮魚介を使用した海鮮和食料理をご堪能ください。接待向けの飲み放題付き宴会コースもございます。
完全個室は2名様〜最大32名様まで!
当店はお客様にごゆっくりとお酒とお食事を楽しんでいただきたく、個室のお席でお迎えしております。少人数個室は会席や接待の場として、宴会用大個室は会社の集まりなど大人数宴会の場として。過ごしやすい明るさの照明と和モダン調の店内は、落ち着いた大人の空間。こだわりの海鮮料理を心ゆくまでご堪能ください。
  • 浜松駅 徒歩5分
  • 3,800円
  • 毎週日曜日
    ※※日曜日を含む祝祭日の連休の場合は、連休最終日を定休日とさせて頂きます。 ※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

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カジュアルな雰囲気の中で極上の和食
カジュアルな雰囲気の中で極上の和食を食せるよう、空間作りやお料理の仕方にこだわっております。和食の良さは四季折々旬の食材を提供できることです。そのため、素材の良さを最大限に引き出し提供できるのが和食と考え、お料理をご提供させていただきます。。
お酒のプロが選ぶ酒
常時約80種類の銘酒をご用意。飲み比べをお愉しみ頂けるようワイングラスでご提供をしております。獺祭や黒龍に飛露喜や空、十四代、田酒など日本酒好きでもご満足頂けます。
  • 浜松駅 徒歩4分
  • 5,000円

  • その他(2020年4月22日〜2020年5月10日)

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◆厳選された日本酒◆
店主が厳選したお料理に合うお酒をご提供致します。地元浜松自慢の地酒を始め、全国各地の銘柄をお料理に合わせてラインナップを厳選。一四代や而今・新政などはなかなかお目にかかれない一品。
◆渾身の雲丹料理の数々◆
信頼する業者さんより、北海道から毎日『小川の雲丹』をご用意しております。浜松では珍しい、『雲丹料理』をご用意。
雲丹単体は美味しさはもちろん♪、浜名湖の鮮魚や和牛など相性も抜群です!
  • 新浜松駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    その他(2020年4月22日〜2020年5月10日)

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浜松市中区

桜串 浜松田町

和モダンな個室空間で
接待やデートでのご利用や、結納や顔合わせのシーンなどにも非常に人気の和モダン個室御座います。ご利用希望の際はお早めにご相談下さい。
和×モダンの贅沢な空間演出
店内はテラスをはじめ、中庭園や個室への石畳通路など街中にいるのを忘れてしまう様なサービスと空間をご提案させていただきます。ちょっとした非日常へ皆様を誘います。
  • 浜松駅 徒歩8分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜日ご利用されたい方はお店までご相談ください。

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浜松市南区

旬彩 一寸法師

  • 浜松I.C. 車15分
  • 1,500円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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