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浜松・浜名湖で伊勢海老が楽しめるお店

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浜松・浜名湖で
伊勢海老が楽しめるお店

伊勢海老が食べられるお店

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伊勢海老はその名が示すように、三重県伊勢市や千葉県勝浦市の漁港で多く水揚げされる魚介類です。 普通の海老とは異なり、大型で鮮やかな朱色と長い髭が特徴的。日本のお正月には欠かせない高級食材でもあります。 伊勢海老は、いろいろな料理に活用されます。味噌汁の飾りや、刺身の盛り合わせ、グラタンにしても美味。伊勢海老のメニューで有名なものは、伊勢海老カレーです。野菜や果物、香辛料を丁寧に煮込んだカレーソースの旨みと、伊勢海老の新鮮な食感が豊富です。その他、伊勢海老のしゃぶしゃぶや、伊勢えびのすき焼きもあります。

浜松・浜名湖エリア

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遠州灘の天然とらふぐ
実は遠州灘の天然トラフグ漁は全国屈指なんです。

ふぐの中でも最高級のトラフグ。ふぐと言えば下関ですが、その下関の天然トラフグの多くが遠州灘で獲れ、浜松の舞阪漁港から送られていると聞けば意外でしょう!!
全国シェア上位! 浜名湖すっぽん
すっぽんと言えば、滋養強壮・活力源となるなど、男性的なイメージがありますが、最近では女性の美容に関連するコラーゲンやビタミンがたっぷり入っていることが注目され、好んで食べる女性が急増中なんです!!
  • 浜松駅 徒歩8分
  • 7,000円
  • 年中無休
    ※大晦日、元旦も営業しております。完全365日年中無休です!!

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浜松市中区

日本料理 やま文

やま文名物季節の土鍋ご飯
コース料理のお食事はやま文名物季節の土鍋ご飯でございます。
季節事に土鍋ご飯の内容が 鯛・あおやぎ・たこ・しらす・あさり・しゃけ などに変わります。
写真の土鍋ご飯は桜海老です。桜海老の土鍋ご飯のお茶漬けのだしは海老だしでございます。
やま文のだし
お料理の基本となるだしは吟味した品を使用いたしております。
削り節は浜松で200年つづく老舗の削り節・昆布は天然羅臼昆布
醤油は京都では数少ない醤油造り元からの仕入れ・だしの隠し味には鹿児島からの焼き飛魚など
  • 浜松駅 徒歩4分
  • 9,000円
  • 不定休日あり
    ※※8月・9月・10月 無休でございます。お部屋名ご指定に関しまして、現在他のご予約状況または曜日により、ご指定のお部屋でのご確約が難しい状況の日もございますが、お客様のお人数様に合わせたお部屋をご用意いたしております。何卒ご理解を頂きます様宜しくお願いいたします。

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浜松市中区

鉄板焼 さざんか

アニバーサリープラン
乾杯用のグラスシャンパン、デザートにカットケーキのついた特別コースをご用意しています。
地上150mの夜景とともに、素敵なひとときをお過ごしいただけるよう全力で努めさせていただきます。
お誕生日や記念日の際は、ぜひご利用ください。
こだわりのガーリックライス
焼き手が目の前の鉄板でお作り致します。
ランチタイム、ディナータイムともにご用意しています。
ぜひご賞味下さい。
  • 浜松駅 徒歩3分
  • 13,000円

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浜松市中区

凡猿

地元・浜名湖産の食材
すっぽん・うなぎといえば浜名湖!!
浜松ブランド品としてうなぎ、すっぽんを始めあさりやどうまん蟹、エビなどの素材を生かした料理をご用意しております。
地元の方も県外からお越しの方もこの味わいにご満足いただけるでしょう
常時100種類以上の取り揃え
ビールをはじめ、こだわりの本格焼酎やワイン、地酒、創作カクテル、梅酒、果実酒など。
お料理やその日の気分に合わせてお好きなものをお楽しみいただけます。
  • 第一通り駅 徒歩4分
  • 4,600円
  • 不定休日あり

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  • 浜北駅 徒歩6分
  • 1,500円
  • 不定休日あり
    ※(施設に準ずる)
  • 助信駅 車10分
  • 1,500円
  • 年中無休
創業以来の伝統の味「かわはぎ」
当店でぜひ召し上がっていただきたいのが「かわはぎ」。ご注文をいただいてから、生簀から揚げ、締めて捌きます。鮮度はもちろん、旨みを守る締め方も長年の経験に裏付けられた自信の技術。プリプリの身にトロットロの肝をあえて召し上がってください。『かわはぎ肝あえ』は100gあたり1,000円〜ご提供いたします。
圧倒的魚力で打ち出す四季の美味
名物のかわはぎはもちろん、あじやサザエ、伊勢海老に鱧や鯛やヒラメ、浜名湖のカキやうなぎ、ドウマン蟹など。信頼を置く仲買さんから季節の鮮魚を仕入れ、店内の生簀で管理。鮮度に自信があるからこそ、人気NO.1の『さしみ盛りあわせ』は太鼓判の逸品!また、『車えび踊り』はツウ好みの人気メニューです。
  • 第一通り駅 徒歩2分
  • 4,400円
  • 毎週日曜日

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  • 舞阪駅 車9分
  • 1,500円
  • 不定休日あり
    ※(施設に準ずる)
  • 自動車学校前駅 車4分
  • 1,500円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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