浜松・浜名湖で吉兆宝山(焼酎)が楽しめるお店

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浜松・浜名湖で
吉兆宝山(焼酎)が楽しめるお店

吉兆宝山が飲めるお店

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1845年の創業以来160年にわたって、本格焼酎を作ってきた鹿児島県日置郡吹上町の西酒造は伝統と歴史の基盤の上にさらなる技術の向上を目指して独自の焼酎を作っています。この醸造所において伝統的な芋焼酎として知られるのが吉兆宝山です。 原材料の芋に有機栽培の黄金千貫を使用し、麹には黒麹菌を使って全工程にカメ壷で仕込んでいます。この焼酎は乳酸の生育を抑えモロミの腐敗を防ぐ黒麹で仕込むことで、まろやかなコクをだしています。 お湯割りで飲むとコクも切れもあり、甘味や柔らかさが引き立ち美味しく飲むことができます。

浜松・浜名湖エリア

条件変更

◆厳選された日本酒◆
店主が厳選したお料理に合うお酒をご提供致します。地元浜松自慢の地酒を始め、全国各地の銘柄をお料理に合わせてラインナップを厳選。一四代や而今・新政などはなかなかお目にかかれない一品。
◆渾身の雲丹料理の数々◆
信頼する業者さんより、北海道から毎日『小川の雲丹』をご用意しております。浜松では珍しい、『雲丹料理』をご用意。
雲丹単体は美味しさはもちろん♪、浜名湖の鮮魚や和牛など相性も抜群です!
  • 新浜松駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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浜松市中区

居酒屋 別格

充実したドリンク
各地方の地酒をの豊富に揃っております。
中でも当店の名前の由来にもなった「別格」という日本酒は、東北震災の時に、ご縁があり出会えたお酒です。
宴会にオススメな席
和のモダンで落ち着いた店内には、歓送迎会などの各種宴会にオススメな、最大10名様までご利用いただける座敷席をご用意!また、テレビ付きの個室もございます。人気の個室となってますのでご利用の際は、ご予約をオススメします!
  • 浜松駅 車15分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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