浜松・浜名湖で純米(日本酒)が楽しめるお店

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浜松・浜名湖で
純米(日本酒)が楽しめるお店

純米(日本酒)が飲めるお店

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日本酒(にほんしゅ)は、通常は米と麹と水を主な原料とするアルコール度が22度未満の清酒を指します。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類されます。純米(じゅんまい)とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として醸造した清酒で、香味及び色沢が良好なものを用いることができる名称であります。ただし、その白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けされた玄米又はこれに相当する玄米を使用し、さらに米こうじの総重量は、白米の総重量に対して15%以上必要であります。

浜松・浜名湖エリア

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浜松市中区

菊一 本店

こだわり抜いた至極の寿司
特Aランク認定 山形内陸産米「はえぬき」を使用。冷めても味が落ちず、粘り気も少なめ。こちらを独自の配合と焚き加減でふっくらと炊き上げます。
また、塩は鉄分やミネラルを豊富に含む、マイルドな天然岩塩を使用しています。やさしい塩気は素材をぐっと引き立て、ワサビの辛味を邪魔しません
旬の食材をより新鮮に…
舞阪、御前崎、三河など地元の魚や、鮪、ウニなどは築地からより新鮮なものを仕入れ、細かい仕込をしお客様に提供しています。
  • 浜松駅 車10分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日
ちょんまげ家といえば「おでん」!
当店看板メニューのおでんは関西風とも関東風とも違っただし汁と濃口醤油とで煮た濃い色のおでんは
うだる暑さのこの時期もキンキンに冷えたビールのお供に最適です♪
静岡おでんとは一線を画すおでんを是非お楽しみください。ご自分で選ばれるもよし!スタッフにお任せするも良し!店内で大きなお鍋がお待ちしています。
地酒から厳選した全国の日本酒
静岡を代表する地酒「磯自慢」を始め、全国でこだわり作られた日本酒の中でも特に厳選した日本酒をご用意しております。
「寒造り」「あらばしり」「生酒」「ひやおろし」と四季それぞれの個性を感じられる日本酒や、他では飲めない珍しい日本酒も是非お楽しみください★
  • 浜松駅 車20分
  • 3,200円

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浜松市中区

居酒屋 別格

充実したドリンク
各地方の地酒をの豊富に揃っております。
中でも当店の名前の由来にもなった「別格」という日本酒は、東北震災の時に、ご縁があり出会えたお酒です。
宴会にオススメな席
和のモダンで落ち着いた店内には、歓送迎会などの各種宴会にオススメな、最大10名様までご利用いただける座敷席をご用意!また、テレビ付きの個室もございます。人気の個室となってますのでご利用の際は、ご予約をオススメします!
  • 浜松駅 車15分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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7/9スタート♪辛いものフェア!!
毎夏好評の「辛いものフェア」が7/9にスタートします!
歓送迎会は『わん』でご宴会♪
最大42名までOK!少人数でも、いつでも、お得な宴会プランをご用意しております
通常コースにプラスとしてお客様にあわせた特典をご用意いたしました
お気軽にご相談ください
  • 浜松駅 徒歩3分
  • 3,300円
  • 年中無休

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浜松市中区

和酒専門 晴々

利き酒師が選ぶ厳選和酒を
常時日本酒・焼酎が計60種以上。今人気の国産ワインが5種以上。浜松では晴々でしか呑めないという幻の逸品に出会えます。
普通の居酒屋では置いていない変わり種のお酒がおすすめです。お酒好きな方との会食にはぴったり。必ず喜ばれれる品揃えと徹底した品質管理。
果実酒・梅酒・国産ウイスキーなども置いてます。
和らぎ水(チェイサー)は仕込み水
和らぎ水とは、お酒を飲みながら飲む水のこと。合間に水を飲めば深酔いしません。酔いを和らげる水、だから「和らぎ水」。晴々ではお酒と一緒に呑む和らぎ水をおすすめしております。
利き酒師が選んだ和らぎ水は『開運の仕込水 長命水』。日本酒にもっとも合うお水と利き酒師が選んだお水を無料でお出ししております。
  • 浜松駅 徒歩8分
  • 4,500円
  • 毎週月曜日

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幕末寛ぎ空間!最大12名様まで収容可
幕末の時代をイメージした掘りごたつ式半個室。ふすまの正面には、坂本家の家紋が飾られており、和モダンな雰囲気を一層演出します。6名様用のテーブルが2卓あり、真ん中で仕切る事も可能です。ロールカーテンを上げれば、最大12名様までOK。企業様でのご宴会、ご親戚の集まりなど、幅広くお使いいただける半個室です。
龍馬の故郷高知や地元静岡中心の銘酒
全国各地より取り寄せたお酒を多数ご用意!特に、龍馬が生まれた高知県や、地元静岡県のお酒を中心に取り揃えております。日本酒は純米(吟醸・大吟醸)のみ。酒屋さんと相談し、実際に試飲をしてから、当店の料理に合うものだけを厳選仕入れしております。メニューに載っていない希少なお酒と出会えることも!?
  • 浜松駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    その他(2019年3月25日・2019年3月26日)
    ※月曜祝日の場合は日曜営業

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飲み放題付きコース3,000円〜6,000円
2時間飲み放題がついたお得なコースプランを3000円〜ご用意しております。会社宴会や接待・女子会など様々なシーンでご利用いただけます。旬の食材を使用した当店自慢のコース料理をご堪能ください。さらにコース料金に+500円で2時間飲み放題⇒3時間飲み放題にご延長も可能!詳しくはお問い合わせください♪
話題沸騰の牛タンしゃぶしゃぶコース
巷で大人気の牛タンしゃぶしゃぶ付きのコースが飲み放題込みで3300円から登場!自家製のお出汁でかるーくしゃぶしゃぶしてお野菜と一緒にお召し上がり頂きます。
  • 浜松駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)

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浜松市中区

浜松かきセンター

魚介料理から肉料理まで
牡蠣料理だけじゃありません!新鮮な旬の海の幸を使用した創作メニューも当店の自慢!
週替わりの日本酒
全国各地から取り寄せた銘酒をリーズナブルに提供!!
季節によって新酒、ひやおろしなどなど。
時にはフレッシュな爽快感が堪らない生酒も!
  • 浜松駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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こだわりの備長炭で焼く焼き鳥
コクと旨味が特長の『遠州美味鶏』は朝挽きして新鮮なまま届けられるので鮮度抜群!鶏肉独特の臭みが少なく、甘味、コクのある味でシャキッとした食感がたまらない美味しさ!
その『遠州美味鶏』をこだわりの備長炭で焼いた焼き鳥が当店自慢の一品です!是非ご賞味ください♪
<焼き鳥 5本 650円(税抜)>
毎日翌2時半まで営業!
駐車場を完備しておりますのでお車でお越しいただいてもOK!
豪華船盛がついたコースや手軽にご利用できる激安コースなど、各種ご宴会にぴったりの飲み放題付きコースもご用意致しましたので、時間を気にせずお食事をお楽しみください♪
  • 高塚駅 車8分
  • 2,500円
  • 年中無休
こだわりの80種以上の焼酎
限定酒を含む常時80種類以上の焼酎。酒処静岡の誇る磯自慢、幻の14代など。
お酒好きな方に喜ばれること間違いなしです!
社長自ら仕入れる地魚、契約農家直送
毎日真摯に漁港に足を運び、仲買人さんとの信頼関係ができ初めて良い仕入れが出来ます。
セリの始まりから終わりまで社長自ら参加することでその日の一押しをセリ落とせます。
また、野菜は旬の有機減農薬野菜を契約農家から仕入れているので、安心安全を毎日お届けできます!
  • 浜松駅 徒歩8分
  • 5,500円
  • 年中無休

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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