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静岡・清水で鱈が楽しめるお店

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静岡・清水で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

静岡・清水エリア

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静岡市葵区

梅の花 静岡店

お顔合わせ・結納・法要のお席に
「梅の花」では、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意。お顔合わせやご結納、お誕生日や還暦のお祝いには、見た目にも華やかで豪華なお祝い懐石。大切な方の法要は、ご家族との再会の語らいのひととき。真心を込めた法要懐石で、心温まる会食を演出します。
お客様の目の前で引き上げ湯葉を
要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで約15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉が完成。
  • 静岡駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※※松坂屋定休日に準ずる

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【地域最安値食べ飲み放題】
草薙駅最安値!お一人様1枚サーロインステーキ付き食べ飲み放題2900円♪週末はプラス500円!
学生さん〜社会人様まで大歓迎♪
●要予約●
◆主役の方への◆花束代行サービス♪
大切な方へのプレゼントなどご用意致します♪忙しい幹事様の代わりに【花束】や【色紙】【無地ボトル】などご用意致します♪是非、ご利用下さい♪
  • 草薙駅 徒歩1分
  • 2,700円

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豪華絢爛!宴会コース特典
宴会コースをさらに盛り上げるお得な特典をご用意◎ズワイガニ、真鯛の姿造りなど豪華な演出、ゆっくりと贅沢なお時間をお過ごしいただけます♪
漁業権があるから刺身の鮮度が抜群!
漁港から鮮度抜群の魚を直送!また豊後水道で有名な四国最大の漁場!年間200種類もの魚があがる愛媛県八幡浜漁港で漁業権(漁業をする権利)を獲得♪日本海からは、新潟県の新潟漁業協同組合で買参権(セリに参加する権利)を今年3月に獲得しました♪静岡の魚は勿論、全国各地の旬のお刺身を是非お召し上がりください♪
  • 清水駅 徒歩1分
  • 3,000円

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水槽の活魚を生きたままご提供♪
店内の水槽には鯵を始め旬の魚が泳いでいます!
★★夏の特別宴会コース★★
飲み放題付きの大満夏の特別宴会コースをご用意♪少人数から団体利用まで様々なシーンでご利用頂けます♪
  • 静岡駅 徒歩3分
  • 2,800円
  • 毎週日曜日
    ※12月は日曜日も営業いたします。(ディナー 16:00〜24:00)

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送別会に極上2H飲み放題付4,000円〜
春の送別会・歓迎会には、【結コース4,000円】「北海道大豆の彩湯豆腐鍋」or「スタミナ鶏すき焼き鍋」からお好みのお鍋が選べてお料理6品プラス2時間飲み放題プランがおすすめ!極上朝〆真鯛薄造りもついて主役を喜ばせる贅沢な食材の数々。お一人様プラス500円で特選地酒三種付きが付いた飲み放題もお楽しみいただけます。
全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ!
日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天!大漁盛」!旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎
  • 静岡駅 徒歩2分
  • 3,500円

静岡市葵区

吽治

季節の味を存分に!本格懐石料理
四季の旬素材で創る料理をコースでどうぞ。120分飲放付きの込々5,000円宴会コースは、華やかな籠盛りに、大皿料理2品、本膳として前菜から蒸物まで5品、更には、お食事とデザートまで入った全10品。色鮮やかな料理達に季節の香りが感じられ、五感全てでお楽しみ頂ける内容です。歓送迎会など各種ご宴会にご利用ください。
食材の宝庫!静岡が育んだ山海の幸
吽治では、地元静岡県の食材にこだわり、地産地消を心がけております。魚介類は、信用できる卸業者に発注し、市場から届けてもらいます。駿河湾が産んだ海の幸を鮮度そのままにたっぷりとご堪能ください。
  • 静岡駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 毎週月曜日
    ※※電話での問い合わせ可

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一品料理も魅力的な品ぞろえ
創作寿司をはじめ、通常のネタまで、職人がこだわり抜いた一品をお楽しみいただけます。他にも、一品料理はおいしいものばかりをご用意。リーズナブルな価格も魅力的で、お酒との相性も抜群です。
ゆったりできる落ち着いた空間
カウンター席とテーブル席、掘りごたつ席と、こじんまりとした当店。一歩足を踏み入れると落ち着いた雰囲気であふれています。敷居は高すぎず、ゆったりとしたひと時を過ごしていただくことが可能です。
  • 静岡駅 徒歩7分
  • 5,000円

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おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 静岡駅 徒歩3分
  • 820円
おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 御門台駅 徒歩8分
  • 820円
鮮度抜群の市場直送鮮魚!
料理長の目利きが光る市場直送の鮮魚のお刺身!華やかな見た目で目でもお楽しみいただけます。
全席掘りごたつで寛げる個室空間
店内は清潔感あふれる和モダンな内装!全席完全個室&掘りごたつをご用意しておりますので、接待やビジネス用途でもお使いいただけます♪静岡駅徒歩4分!雨天でも地下街からほとんど雨に降られることなく店舗までお越しいただけます!
  • 静岡駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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