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静岡・清水でロブスターが楽しめるお店

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静岡・清水で
ロブスターが楽しめるお店

ロブスターが食べられるお店

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西洋の高級食材ロブスターはオマール海老とも称され、イセエビよりもぷりぷりとした弾力のある白い肉が特徴の魚介類で格別な風味が愉しめます。一尾の大部分が食用可能で、捨てる所がありません。 代表的な調理法は素材を活かしシンプルに縦に割ってグリルやローストにしたり、ボイルやスチームして食べるほか、 殻に具を詰めたグラタンやパエリヤ、ビスクというスープにしても美味。また緑がかった内蔵は、お酒好きにはたまらない最高の珍味です。雌ロブスターの卵も食べられます。

静岡・清水エリア

条件変更

周智郡森町「静岡きぬ娘米」
旬の野菜、くだもの、静岡県産米を求めて、農園より直接取り寄せ、買い付けをしています。とれたての新鮮野菜をすばやく調理、おいしい状態でお客様にお召し上がりいただきます。お米は、森町まで直接仕入れに伺い、玄米の状態で保管、その都度精米しています。
歓迎会ご予約承り中!!
厳選した黒毛和牛を、お客様の目の前で、お好みの焼き加減で調理します。焼きたてのステーキはやわらかく、味わい深く、スペシャルなおいしさ。また当店だけの調理法活きロブスターの鉄板焼き、アワビのスプラッシュ焼きは絶品。お食事重視のご宴会に最適。飲み物込みのご予算相談、サプライズ演出など幹事さんの味方です。
  • 静岡駅 徒歩10分
  • 8,000円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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