三島・沼津・御殿場で
ロブスターが楽しめるお店
ロブスターが食べられるお店
西洋の高級食材ロブスターはオマール海老とも称され、イセエビよりもぷりぷりとした弾力のある白い肉が特徴の魚介類で格別な風味が愉しめます。一尾の大部分が食用可能で、捨てる所がありません。 代表的な調理法は素材を活かしシンプルに縦に割ってグリルやローストにしたり、ボイルやスチームして食べるほか、 殻に具を詰めたグラタンやパエリヤ、ビスクというスープにしても美味。また緑がかった内蔵は、お酒好きにはたまらない最高の珍味です。雌ロブスターの卵も食べられます。
三島・沼津・御殿場エリア
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Facebook- 名物！塊肉&壷づめシリーズ！！
- まさにＢＢＱ！！！ブロックのまま焼いてから切るのでジューシーさが損なわれずに美味しくお召し上がり頂けます！
【塊！ゲンコツ牛ハラミ】【極厚レア牛タン】【牛ホル六六火ろくろくび】 - 壺漬けホルモン六六火「ろくろくび」
- プルプル小腸30cmそのまま焼くべし
焼肉に最も適している厳選した炭なので火力が違います！火が上がりやすいので上手に扱って！またホルモンは内臓一頭買い&生のまま仕入れるので新鮮さが違います！臭みがあまりないので是非一度ご賞味ください！
- 沼津駅 車10分
- 3,500円
- 毎週水曜日
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
三島・沼津・御殿場の最寄り駅
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