熱海・伊豆・下田で大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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熱海・伊豆・下田で
大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

大吟醸(日本酒)が飲めるお店

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蔵人の力の結集で作り上げられた日本酒の最高峰ともいえるお酒として大吟醸があります。この日本酒の大吟醸は精米歩合が50パーセント以下、米麹歩合が15パーセント以下、若干のアルコールを添加させたものもあります。 また、低温長期発酵をし、香味や色が特に品質が良いものとされています。 日本酒の大吟醸に醸造アルコールを添加する場合には純米大吟醸ではなく、大吟醸酒といわれます。この日本酒の大吟醸は様々なメーカーや酒蔵で作られ、販売されています。

熱海・伊豆・下田エリア

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■創業祭&北海道フェア■
【8月22日(木)〜9月26日(木)】おかげさまで創業35周年。大分県産生本マグロのお刺身と北海道フェアの二本立て!ジンギスカン、大雪山の豪快寿司、カチョカバロチーズ入りの玉子焼きなどおいしいものたくさんご用意しております♪
■食事処■
海鮮丼や、金目鯛の煮付け定食など御食事だけのメニューも充実しております。旅先でのご夕飯の際は、是非当店をご利用下さい。土日祝日は、11時よりランチ営業もしております。心よりお待ちしております。
  • 伊東駅 徒歩1分
  • 2,700円

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◆伊豆・静岡◆
静岡県は、日本一の高さを誇る富士山と、日本一の深さを誇る駿河湾からの恵みによる素晴らしい食材の宝庫。特別な思いを込めて調理した絶品の数々をご堪能下さい。他のチェーン店には真似の出来ない地元の業者様と親密だからこその食材供給により、新鮮な鮮魚や、真心込めて造られた地酒などを取り揃える事ができました
◆お食事処◆
毎日11時よりランチ営業中♪下田と言えば【金目鯛】煮つけや刺身、海鮮丼や金目丼♪
伊豆観光の際には、是非当店へお立ち寄り下さい♪年間を通して自然・花をお楽しみいただけるのが下田です。是非、旅行の際には当店へ起こし下さい。
  • 伊豆急下田駅 徒歩1分
  • 2,700円

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熱海市

干のもとや

出汁の秘密
おでんの出汁は毎回違うすり身に併せ調整しています。素晴らしく澄んだ出汁は、味はしっかりしていて「何でこうなるの?」というお声をいただくことも…
すり身の原料を熟知し、練物屋さんとの綿密な打合せをしていることが、“干のもとや”の出汁の秘密です。
全国のおいしい地酒
料理に合うおいしい地酒も全国よりとりそろえました。熱々おでんと焼き立て干物で燗酒はいかがでしょうか。
  • 熱海駅 徒歩15分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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熟練の板前による上質な鮨
豊富な知識・経験を備えた板前が揃っており、いつでも上質な鮨をご堪能いただけます。沼津港直送の駿河湾の恵みを、新鮮・デカネタの鮨でお召し上がりください。毎日混雑するほどご好評いただいている、平日ランチもおすすめ!
逸品料理やデザートにもこだわり
新鮮な魚介を生かした鮨はもちろんのこと、逸品料理にも力を入れております。うな重、自家製麺のうどん、伊豆金目鯛姿煮、大えびの天ぷら…そして豊富なデザート!ぜひ色々お試しください。
  • 大仁南I.C. 車5分
  • 2,000円
  • 年中無休
新鮮なネタが自慢の寿司!
上質の食材を吟味して仕入れ、最高のお料理とおもてなしでお出迎え致します。
お酒の種類もこだわっております!
日本酒をメインに、多数のお酒をご用意しております。「お寿司に合う」お酒にこだわったセレクト、様々なお客様に喜んでいただける事間違いなしです!
  • 熱海駅 車3分
  • 10,000円
  • 不定休日あり

熱海市

こばやし

鮑の片思い定食 6,000円より
あわびのお刺身の定食です。その時に獲れたあわびを取り寄せ贅沢に調理した定食です。
特製生しらす丼 1,980円
獲れたてのしらすを丼ぶりいっぱいにのせた贅沢な一品です。数量限定の為、お早めにどうぞ
  • 熱海駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • ※※臨時休業する場合がございます。 ※火曜日は午後3時閉店

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■新鮮料理■
内浦港で獲れた新鮮な鯵!
その日入った鮮魚の中から一番美味しいものをお届けいたします!伊東港の地鯵もご賞味頂けます。
■食事処■
出汁にもこだわった海鮮系の釜飯や、山の幸をふんだんに使用した五目釜飯や、山菜きのこ釜飯など、お客様の目の前で調理いたします。出来立ての釜飯を是非ご賞味下さい。
  • 伊豆長岡駅 徒歩3分
  • 3,000円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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