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甲州・山梨市・笛吹で鯛が楽しめるお店

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甲州・山梨市・笛吹で
鯛が楽しめるお店

鯛が食べられるお店

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鯛は国内では年中食べることも出来ますが、天然の鯛は2月から4月にかけて旬を迎える魚です。特に桜の季節は鯛の産卵直前にあたり、赤色が鮮やかになることから「桜鯛」と呼ばれます。天然鯛の漁猟量トップは山形県で、山陰の島根県・山口県に福岡県と続きます。鯛は白身魚の為、あっさりとした味わいが特徴です。調理方法は刺身の他に煮付けや塩焼きなど多岐にわたるため、和・洋・中華のどの料理にも活躍する食材です。また、低脂肪で高タンパク質のため高齢者や生活習慣病を気にする人でも気軽に食べることができます。

甲州・山梨市・笛吹エリア

条件変更

自社農園で栽培する新鮮野菜
美味しい料理をご提供するために、とくに力を入れているのが『野菜』。当店では自社農園『歩成ファーム』で農薬を使わずに丹精込めて野菜を育てています。山梨の広大で肥沃な大地で育った、採れたての野菜の美味しさは一口食べていただくとお分かりいただけるはず。
甲州のお酒と一品料理で舌鼓
当店には観光やご旅行の途中にお越しいただくお客様も多くいらっしゃいます。そんなお客様に山梨の特産物をご堪能いただくため、甲州名物も数多く揃えています。中でもお勧めが鮮度抜群の『馬刺』。美しい色合いの赤身は、口の中でとろけるような柔らかさ!600円(税抜)というリーズナブルさもご好評いただいています。
  • 山梨市駅 徒歩2分
  • 1,300円
  • 毎週月曜日
    ※※祝日の場合は翌平日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





甲州・山梨市・笛吹の最寄り駅
  • 山梨市駅
  • 塩山駅
  • 春日居町駅
  • 石和温泉駅
  • 一宮御坂インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

山梨県

  • 甲府
  • 甲州・山梨市・笛吹
  • 甲斐・韮崎・南アルプス
  • 大月・上野原・都留
  • 河口湖・富士吉田・山中湖

こだわり

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