甲府で伊勢海老が楽しめるお店

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甲府で
伊勢海老が楽しめるお店

伊勢海老が食べられるお店

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伊勢海老はその名が示すように、三重県伊勢市や千葉県勝浦市の漁港で多く水揚げされる魚介類です。 普通の海老とは異なり、大型で鮮やかな朱色と長い髭が特徴的。日本のお正月には欠かせない高級食材でもあります。 伊勢海老は、いろいろな料理に活用されます。味噌汁の飾りや、刺身の盛り合わせ、グラタンにしても美味。伊勢海老のメニューで有名なものは、伊勢海老カレーです。野菜や果物、香辛料を丁寧に煮込んだカレーソースの旨みと、伊勢海老の新鮮な食感が豊富です。その他、伊勢海老のしゃぶしゃぶや、伊勢えびのすき焼きもあります。

甲府エリア

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集まりに、コースと会席でおもてなし
銀座八丁では季節毎に旬の食材を使用し、様々な彩りを演出する大皿料理コースと季節会席をご用意しております。6名様以上のご宴会には+1700円でフリードリンクをお付けできますので、幹事様も安心です。接待や会食には季節会席がおすすめです。
銀座八丁の代名詞、しゃぶしゃぶ
銀座八丁の代名詞でもある「しゃぶしゃぶ」。季節毎に変わる板長こだわりの旬野菜とご一緒に、山梨ワイントン・牛ロース肉・国産牛肉・黒毛和牛をお楽しみいただけます。素材の味を引き立てる八丁の濃厚胡麻だれとご一緒にお召し上がりください。
  • 甲府駅 徒歩13分
  • 4,500円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

山梨県

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