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甲府でひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

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甲府で
ひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

ひやおろし(日本酒)が飲めるお店

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ひやおろしとは、冬から春に作られたお酒を貯蔵しておき秋に瓶詰めしたもののことをいいます。秋の日本酒としても人気のお酒です。 冬にお酒をしぼり、春に火を入れ、夏の間ゆっくり貯蔵し、秋から冬にかけて出荷されていきます。出荷時には加熱をしないことや、冷える時期に出荷されることなどから「ひやおろし」と呼ばれています。ひと夏のうちに良い具合に熟成され、まろやかな味わいを楽しむことができる日本酒になっています。

甲府エリア

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秋の味覚満載!ご宴会コース各種
季節ごとの5000円、4000円、3600円の各定番コースの他に、歓送迎会、同窓会、女子会、記念日などシーンに合わせた特典付きのコースや甲府店限定の店長おすすめコースもご用意しております。 ※当日の急なご宴会、飲み会も承りますので、お気軽にご相談ください。
徳島地鶏『阿波尾鶏』
『阿波尾鶏』は四国、徳島県の豊かな自然の中で大事に育てられた徳島名産の地鶏。硬すぎず、適度な柔らかさがあり甘みとコクのある味わい。串焼き、しゃぶしゃぶ、希少部位のハラミ唐揚げ、小籠包、土鍋ご飯、胸肉生ハムの握り寿司など様々な料理をお楽しみ下さい。『阿波尾鶏』をメイン食材にした会席コースもございます。
  • 甲府駅 徒歩5分
  • 3,500円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

山梨県

  • 甲府

こだわり

ひやおろし(日本酒)

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