塩尻・山形村でサザエが楽しめるお店

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塩尻・山形村で
サザエが楽しめるお店

サザエが食べられるお店

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サザエは東アジアの海水温が高い海域の、外海に面した磯に多く生息している巻貝の一種。日本でのサザエの代表的な食べ方といえば、つぼ焼きです。サザエを並べて加熱し、中からぶくぶくと水分が出始めたら、調味液を入れ数分加熱をするだけで簡単に出来ます。この壺焼きは、簡単でありながらも魚介類の中でも味わいが深いと言われるサザエを充分に味わえる調理方法です。サザエは夏のレジャーで好まれる食材のイメージがありますが、夏は産卵期に当たるため、旬は冬から春となります。

塩尻・山形村エリア

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【濱の男気】刺身豪快男盛り
当店人気No.1粋な刺盛り。海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛りです。
※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。
当店人気No.1コース!!
≪豊漁≫豪快舟盛りと鍋が選べる豪華絢爛コース【8品】
<コース内容>
■先付け■ローストビーフサラダ■ずわいがに入り豪快舟盛り■鯨のレアステーキ■金目鯛の唐揚げ■選べる鍋「具沢山海鮮漁師鍋」又は「牛すき鍋」又は「海鮮ガンガン焼」■〆のラーメン又はうどん又は雑炊■北海道バニラアイスのハニーメープルがけ
  • 塩尻駅 徒歩6分
  • 2,800円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • 塩尻駅
  • 塩尻インターチェンジ
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