松本でギアラが楽しめるお店

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松本で
ギアラが楽しめるお店

ギアラが食べられるお店

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ギアラは牛の4番目の胃のことですが、実際には腸のような役割をしている為に、偽腹(ぎはら)と呼ばれ、それが訛ってギアラと呼ばれるようになったと言われています。ギアラは他の胃部分に比べ赤みが差して美しく、脂も乗っています。また、赤ギアラと白ギアラの2種類があります。特徴としては、赤ギアラはさっぱりとしていて皮がコリコリとしています。噛めば噛むほど味が出てきます。白ギアラの方は脂も多く、肉厚で歯ごたえは赤よりもしっかりとしています。

松本エリア

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お仲間とわいわいガヤガヤ焼肉宴会♪
親しいお仲間同士で集まる夜や、歓迎会や送別会などのご宴会は、色々な種類の焼肉を楽しめる当店へどうぞ!くろおびの焼肉は信州産を中心に厳選した国産牛を少しずつ、リーズナブルな価格でご提供するスタイル。豊富な焼肉メニューに、一品料理やお食事、デザートも充実!満足度の高い焼肉宴会を実現できます!
驚愕サイズ!名物「はみでるカルビ」
くろおびにお越しになられたら、これを食べないと始まりません!どーんと約250g、お皿から溢れんばかりの全長30cmの特大お肉「はみでるカルビ」が大好評!1枚焼いたらロースターが占領される程の大満足ボリューム♪程良く脂の乗った厳選黒毛和牛を使用しております。目で見て楽しい、食べて美味しい焼肉をご提供!!
  • 松本駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    その他(2019年2月11日)
    ※社員研修の為定休日とさせていただきます。

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