上田・東御・長和でムール貝が楽しめるお店

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上田・東御・長和で
ムール貝が楽しめるお店

ムール貝が食べられるお店

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ムール貝は別名ムラサキ貝ともよばれる魚介類で、強い繁殖力のため日本ではホタテ養殖の邪魔者として扱われることもあるようですが、ヨーロッパ各地、特に南ヨーロッパではペスカトーレ、パエリア、ブイヤベース、ワイン蒸しなどとして重用される食材です。白ワイン蒸しは、ムール貝を美味しくいただく調理法のひとつ。にんにくやアンチョビで風味をつけます。蒸し煮で出た貝の煮汁を使用したパエリヤも最高のご馳走になります。

上田・東御・長和エリア

条件変更

19時迄のご注文でドリンク半額!
19時迄のご注文限定で生ビールや角ハイボールなどのドリンクが半額で楽しめるサービスタイム実施中!
※24時間営業店舗はAM5時より実施
※その他の割引・施策との併用はできません
【濱の男気】刺身豪快男盛り
当店人気No.1粋な刺盛り。海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛りです。
※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。
  • 上田駅 徒歩1分
  • 2,800円

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





上田・東御・長和の最寄り駅
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  • 西上田駅
  • 信濃国分寺駅
  • 上田菅平インターチェンジ
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こだわり

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