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長野・須坂・信濃で鱈が楽しめるお店

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長野・須坂・信濃で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

長野・須坂・信濃エリア

条件変更

全席個室居酒屋
全席個室ですので必ず個室でご案内致します
お得な宴会コース
ご予算に合わせて2,500円(税込)から楽しめるコースは、お値打ち価格のものからちょっぴり贅沢なコースまで幅広くご用意。飲み放題3時間で100種類以上のドリンクが楽しめるコースもございます!のんびり飲みたい方にはおすすめです♪
  • 長野駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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長野市

游月

【ご自宅用】牛寿司、承ります
お客様宅で誕生日会とかお祝い事に牛寿司を加えるとちょっと豪華に!
信州牛を用いた人気メニューです。2日前までに予約お願いします。
1500円(税込)です。
旬のコース料理をお楽しみください。
和と洋をベースに旬の素材を最大限に生かした、板長自慢の懐石料理をお召し上がり頂けます。
地元の作家や有田焼などの器を使い、お皿やグラスなどもお料理と合わせてお楽しみください。
  • 市役所前駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※4月29日は休まず営業いたします

ネットで予約する

おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 桐原駅 徒歩17分
  • 820円
おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 北長野駅 車8分
  • 820円
おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 篠ノ井駅 車11分
  • 820円
すえひろ特製すきやき鍋
信州産キノコや野菜がたっぷり!旨みがギュッと閉じ込められた牛肉をすき焼きでご提供いたします。飯山みゆき野産卵に絡めてどうぞご堪能ください♪
個室ありのプライベート空間
掘りごたつ式の個室を完備しているので、周りを気にせず宴会をお楽しみいただけます!!36名様まで収容OKの個室もございますので、是非サークルの飲み会、会社飲み会などでご活用ください!
  • 長野駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





長野・須坂・信濃の最寄り駅
  • 長野駅
  • 権堂駅
  • 井上駅
  • 桐原駅
  • 金井山駅
  • 市役所前駅
  • 川中島駅
  • 善光寺下駅
  • 五分一停留所
  • 善光寺大門停留所
  • 須坂長野東インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

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エリア

長野県

こだわり

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