津・松阪でクジラが楽しめるお店

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津・松阪で
クジラが楽しめるお店

クジラが食べられるお店

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食用として主に流通しているのが、ミンククジラやイワシクジラ、ニタリクジラ、ナガスクジラなど。 クジラ肉は高タンパク・低脂肪・低カロリーとヘルシーなお肉で、ドコサヘキサエン酸(DHA)やドコサペンタエン酸(DPA)も豊富で栄養価も高いです。部位によって味も食感も異なるので調理法もさまざま。赤肉という背肉や腹肉で脂肪が少ない部位は、刺身やカツ、竜田揚げなどによく食べられています。

津・松阪エリア

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選ぶ楽しさ!種類豊富な自慢の逸品
こちらの『本日の刺身7点盛り』は特にオススメの魚を、7点盛りにしております。まずは刺身でどうぞ!
日本地酒紀行!レアな銘酒も入荷中
当店は刺身や逸品に合わせた日本酒を全国各地より厳選。人気の獺祭は純米大吟醸50をご用意!最高級の酒米と言われる山田錦を50%まで磨いて醸した純米大吟醸は新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。その他活〆牡蠣に合う日本酒として雪の松島 牡蠣誂えなどお料理の為に選ばれた銘酒を多数入荷!
  • 津駅 徒歩1分
  • 2,800円

ネットで予約する

松阪市

水桝

松阪の夜を刻む宴!和心溢れる部屋で
松阪の繁華街愛宕町の中心部!座敷席を開放し、カウンター席までご利用出来る店内貸切は最大22名様までのご宴会が可能です。広く開放的な空間は忘新年会や同郷の仲間が一堂に集うご宴会などにピッタリです。伊勢神宮への御参拝の変帰りなど、三重県のツアーをご企画の旅行会社様、名古屋・大阪からのグルメ旅も大歓迎です。
食の聖域!だから三重はやめられない
伊勢湾近海を中心に全国より入荷する新鮮魚介は料理長の経験で見極められた確かな極上品ばかり。焼く、煮る、蒸す。どんな調理法でも素材本来の味を大切にしつつ、妥協のない料理への姿勢を心がけております。まずは刺身でその鮮度をお試し下さい。ツヤがあり、ぷりぷりの身は食べる人の心を惹きつけてやまない上質さです。
  • 松阪駅 徒歩13分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

松阪市

ひさみち

  • 松阪駅 車12分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





津・松阪の最寄り駅
  • 津駅
  • 松阪駅
  • 阿漕駅
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エリア

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こだわり

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