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津・松阪で大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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津・松阪で
大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

大吟醸(日本酒)が飲めるお店

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蔵人の力の結集で作り上げられた日本酒の最高峰ともいえるお酒として大吟醸があります。この日本酒の大吟醸は精米歩合が50パーセント以下、米麹歩合が15パーセント以下、若干のアルコールを添加させたものもあります。 また、低温長期発酵をし、香味や色が特に品質が良いものとされています。 日本酒の大吟醸に醸造アルコールを添加する場合には純米大吟醸ではなく、大吟醸酒といわれます。この日本酒の大吟醸は様々なメーカーや酒蔵で作られ、販売されています。

津・松阪エリア

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おすすめ品
おすすめの鮮魚は、産地直送だからおいしさが違います。
季節の食材を、お楽しみください。
つぼ八名物もつ鍋
しっかり浸みたお出汁に、プルンプルンのもつ。
まだまだ寒いこの季節。心も体も、お肌もぽっかぽか。
  • 津駅 徒歩1分
  • 2,500円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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