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鈴鹿で軟骨が楽しめるお店

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鈴鹿で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

鈴鹿エリア

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昭和ノスタルジックな店内
店内は赤提灯に彩られ懐かしの音楽、懐かしの食材でノスタルジックな雰囲気に。
お席は2名様から対応できるテーブル席から60名まで対応可能な大宴会場など幅広くご用意しております
市場直送鮮魚&旬食材が盛り沢山!
【3,500円(税込)コース<全10品>】魚屋さんから直送の鮮魚を使用した豪華お造り。旬の食材を使用した季節感あふれる創作料理の数々は接待や大切な方へのおもてなしにも。ごろごろチキンの山賊焼き、蛤の酒蒸し、九州産華味鶏の生ハムなど充実のラインナップ!飲み放題プランも別途ご用意しております♪
  • 鈴鹿駅 徒歩9分
  • 2,800円

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手打ちの国産焼き鳥を是非
当店名物の串焼きは、1本110円(税抜)〜とリーズナブルな価格設定が魅力です。国産をメインとした食材を手打ちする事で肉質も壊さずやわらかく、ふっくらジューシーで上品な味わいに!
リピーター続出のやみつきメニュー♪
当店で人気上位のおすすめ料理をご紹介♪まずは老若男女から支持率の高い「手羽中の塩焼き」。塩胡椒でしっかりと味付けし、手羽中をじっくりグリルすることで、余分な脂が落ちてパリパリの皮に焼き上がります。キンキンに冷えたビールとも相性抜群!
  • 平田町駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
いつでも飲み放題980円(税抜)♪
毎日、単品飲み放題を行っております!ファーストオーダーにて、「飲み放題で!」とお声かけ下さい♪生ビール、焼酎、酎ハイ、カクテル、梅酒、果実酒、日本酒、泡盛、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクまで、飲み放題メニューの充実さで言えば他店圧倒中♪焼酎のセルフコーナーも大人気です!
昭和ノスタルジックな店内
店内は赤提灯に彩られ懐かしの音楽、懐かしの食材でノスタルジックな雰囲気に。
お席は2名様から対応できるテーブル席から120名まで対応可能な大宴会場など幅広くご用意しております
  • 三日市駅 徒歩11分
  • 2,500円

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生ビールが18時まで1杯280円/税抜き
毎日18時までは☆Happy hour☆を開催中!!
生ビール(スーパードライ)をなんと!!1杯280円(税別)で提供しております♪
当店大人気のとりみそ串が10本入ったお得な「みそじゅう」との相性も◎早めの来店でお得にどうぞ☆
三重の日本酒おいてます
伊勢志摩サミット、F1、等大きいイベントがある三重。
やはりご当地の酒を飲みたいという声にお応えしまして、限定酒含め常に8種類前後ご用意しております。
価格もギリギリまで下げて、お手頃に飲めるようにしました。米の美味さ、味わってください。
  • 白子駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • ※年末年始 ※12/31・1/1

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素材味と炭火の薫香♪魅力を最大限に
燻煙の香ばしい香りが食欲をそそる、備長炭でじっくり焼き上げる当店自慢の炭焼料理。表面は“パリッ”と、身は“ホクホク”した仕上がりは備長炭が出す遠赤外線の成せる業。数ある炭火焼き料理の中でも「鳥もも焼き」は必食!柔らかな身、溢れるジューシーな脂、ビールやハイボールなどお酒との相性も抜群です!
季節を一皿に。刺身やおばんざいにて
素材の味わいを楽しむみたいのなら、見た目にも美しく華やかなお刺身をどうぞ。その日のおすすめの旬魚を入荷しているので内容は日替わり。伊勢湾近海の獲れたての海の幸をはじめ、全国の鮮魚をリーズナブルにご用意しています。三重県産の本マグロは赤身の他、漬けマグロ丼や鉄火巻きなどお食事もご用意しています。
  • 白子駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2018年12月31日・2019年1月1日)
いつでも飲み放題980円(税抜)♪
毎日、単品飲み放題を行っております!ファーストオーダーにて、「飲み放題で!」とお声かけ下さい♪生ビール、焼酎、酎ハイ、カクテル、梅酒、果実酒、日本酒、泡盛、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクまで、飲み放題メニューの充実さで言えば他店圧倒中♪焼酎のセルフコーナーも大人気です!
昭和ノスタルジックな店内
店内は赤提灯に彩られ懐かしの音楽、懐かしの食材でノスタルジックな雰囲気に。
お席は2名様から対応できるテーブル席から50名まで対応可能な大宴会場など幅広くご用意しております
  • 白子駅 徒歩3分
  • 3,000円

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 鈴鹿市駅 徒歩1分
  • 2,500円

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鈴鹿市

あぶたん

なんと各席個室の駅チカ居酒屋!
なんと、各席個室!周りを気にせず、料理やお酒が楽しめますので、カップルや気の置けない仲間うちでの飲み会などにピッタリ!
レトロで落ち着いた雰囲気なので、ゆったりと寛げます♪
豊富な料理メニュー!オリジナルも
おすすめは串揚げ各種120円(税抜)〜!地元野菜や魚介、松阪豚など、色々な串揚げをあぶたんオリジナルのブレンド自家製串揚げソースと山芋入りの衣でサクサクアツアツ!
松阪肩ロースの串焼き190円(税抜)などの串焼きも豊富なラインナップを取り揃えています。
  • 平田町駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※祭日をのぞく(月1回)
落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 白子駅 徒歩1分
  • 2,500円

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自慢の肉料理『厚切り牛タン』
当店で、人気No.1。
下処理・仕込みは、ていねいに。そして、じっくり弱火で焼き上げます。
一度食べたら、忘れられない…。そんな逸品です。
三重の地酒、揃えてます。
酒屋さんと相談し、厳選した5種類。
ぜひ、『飲み比べ』してみませんか?
  • 平田町駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日・2019年1月1日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





鈴鹿の最寄り駅
  • 鈴鹿駅
  • 鈴鹿市駅
  • 玉垣駅
  • 鼓ヶ浦駅
  • 三日市駅
  • 白子駅
  • 平田町駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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