飛騨・高山で穴子が楽しめるお店

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飛騨・高山で
穴子が楽しめるお店

穴子が食べられるお店

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穴子はウナギとよく似た円筒形の体型を持つ魚です。日本各地で漁獲されますが、東京湾で獲れる江戸前や瀬戸内海で獲れたものが珍重されています。 食用となる種類が多く、日本食ではお寿司や天ぷらがおなじみ。穴子飯、蒲焼にしても美味しいです。ウナギと同様栄養価は高いが、脂質は半分ほどであっさりしています。ふんわりとした食感が特徴です。

飛騨・高山エリア

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◆本格日本料理もご一緒にどうぞ
当店では、蕎麦の他に御膳や一品料理など本格的な日本料理をご提供しておりますので、お一人様はもちろん、ご友人やご家族とのお食事に最適です。また、夜は自慢の蕎麦に加え、飛騨牛や鮮魚など旬の味覚を堪能できるコース料理もご用意。女子会や各種ご宴会にご利用ください。
◆町屋造りの風情ある空間で過ごせる
趣ある町家造りの建物。一歩踏み入れると、深みのある木の風合いに心安らぐ空間が広がります。飛騨家具が昔ながらの雰囲気を演出する風情ある店内は、落ち着いた大人の雰囲気。蕎麦の香りに包まれて、ゆったりと流れる時間をお愉しみいただけます。
  • 高山駅 徒歩12分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
    ※祝日の場合は翌日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





飛騨・高山の最寄り駅
  • 高山駅
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