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飛騨・高山で爆弾ハナタレ(焼酎)が楽しめるお店

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飛騨・高山で
爆弾ハナタレ(焼酎)が楽しめるお店

爆弾ハナタレが飲めるお店

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爆弾ハナタレは宮崎県高鍋の黒木本店の芋焼酎です。アルコール度数が44度と非常に高いのが特徴です。これはもろみを蒸留する時に一番最初にほとばしりでてくる初瑠部分のみ使っているからです。この部分の焼酎はアルコールが中盤や後半部分より高く、強く華やかなフレーバーがあり、爆弾ハナタレはその部分のみ集めたものです。そして初瑠にほとばしり出てくる酒をハナ(最初に)タレ(出てくる)と呼ぶのでそのままハナタレと名付けています。 爆弾ハナタレは食後酒として飲むことがオススメのまさに大人の焼酎です。

飛騨・高山エリア

条件変更

完全予約制であなただけをおもてなし
当店では夜のお食事がお昼でもお召し上がりになれます。また、昼、夜共に全予約制となっておりますので、混みあうことなく、ゆっくりと最高級の”飛騨牛"や”飛騨高山”ならではの”季節料理”がグルメに堪能できる魅力いっぱいのおすすめなコース料理ばかりです。
肴がえらんだこだわりのお酒
料理をよりおいしく召し上がっていただくために、お酒にも気を配っております。日本酒では飛騨の地酒を中心に県外の銘醸酒を。ワインは和食にあわせたものをセレクト。女性の方には飛騨の山採れ果実酒が好評をいただいております。シャンパン、焼酎、ハードリカーも店主こだわりの厳選したものをご用意しております。
  • 高山駅 車8分
  • 13,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





飛騨・高山の最寄り駅
  • 高山駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

岐阜県

  • 岐阜市
  • 飛騨・高山

こだわり

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