各務原・大垣・羽島でイワシが楽しめるお店

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各務原・大垣・羽島で
イワシが楽しめるお店

イワシが食べられるお店

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イワシ(鰯)は体長10cm~30cmの赤身の青魚です。イワシの種類としてはマイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシなどが知られています。千葉県や茨城県で漁獲量が多く、時期により漁獲量は異なりますが、旬は6月~10月とされています。食べ方は刺身や塩焼き、酢締め、煮付け、フライなど万能で、オイルサーディンやアンチョビなどの缶詰やイリコ、煮干など加工品にも流通しています。栄養面でもDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)を豊富に含んでいて、栄養価の高い魚でもあります。

各務原・大垣・羽島エリア

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人気デザイナープロデュース
【人気デザイナープロデュース】どんなシーンにも極上の時間をお届けする3つのラグジュアリー空間。
1階『CUCINA』はカジュアルなスタイルのカウンターダイニング。2階『Ristorante Terumichi Tanaka』はシェフのセンスあふれるエレガントなレストラン3階『La bar』は大人の香り漂うグラマラスなバーラウンジ
【カジュアル取り分コース】2500円〜
仲良しお友達や大切な人とCUCCINA(=キッチン)を舞台に迫力ある演出でお出迎えいたします。
イタリア3つ星レストランの味【取り分けコース2500円〜】
お気軽にカジュアルな雰囲気で盛り上がれます。【名物】チャコールグリルと名物ココットとお料理、そしてこだわりの旬の食材をたっぷりお召し上がりください。
  • 大垣駅 徒歩10分
  • 5,000円
  • 毎週木曜日
    夏期休暇(2019年9月4日〜2019年9月12日)
    ※8月15日は休まず営業いたします
    ※祝日・祝前日の場合は営業いたします。

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