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岐阜市で鱈が楽しめるお店

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岐阜市で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

岐阜市エリア

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単品飲み放題がとにかく安いお店!!
【日〜木限定】単品飲み放題 30分 380円よりその後も30分300円で延長可能★♪ 
長時間になればもっとお得♪ 90分880円 120分1080円 
【金・土】 90分1000円  もちろん生ビールOK(アサヒスーパードライ) 全約50種
【コースご予約で船盛が・・・!!】
★3500円以上のコースご注文+お1人様+300円で【船盛(10種盛】付きます♪ 鮮度抜群の鮮魚を心ゆくまでご堪能下さい
★飲み放題がいつでも3時間付
★日〜金限定 「串焼き食べ放題何と・・・+10円」
  • 岐阜駅 徒歩4分
  • 2,700円

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八十八商店の素材を生かした旬の逸品
【土鍋炊き 鯛のご飯】
八十八商店といえばコレ!秋田直送のあきたこまちを使用し、身がしまった鯛に、ごぼうや蓮根などの地場野菜をふんだんに盛り込んで炊き上げます。季節ごとの新鮮な鮮魚を使用した『旬魚の土鍋ご飯』もご提供しております。お時間は30〜40分お時間を頂きますが、待つ甲斐アリの逸品です。
岐阜の”美味しさ”をお届けします!
【飛騨和牛 朴葉味噌焼き.】
岐阜県奥飛騨地方の郷土料理です。甘辛い味噌と朴葉の香りがしっかりと肉を引き立てて、食欲をそそる逸品!甘味のある飛騨和牛と地元の野菜をたっぷりとお召し上がりいただけます。
  • 名鉄岐阜駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※日曜日が祝前日の場合は、月曜日が休みとなります。

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  • 岐阜駅 徒歩徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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