岐阜市でニシンが楽しめるお店

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岐阜市で
ニシンが楽しめるお店

ニシンが食べられるお店

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ニシンは、北太平洋や北極海・北海道沿岸の日本海等の水温の低い緯度で生息する魚です。産卵期の春から初夏にかけてが脂がのり、塩焼きや、フライ、ワインビネガーなどでマリネするのも美味しいです。また昆布巻きや燻製、身欠きニシンなど加工品としても重要な存在となっています。身欠きニシンの甘露煮を乗せたにしんそばは、北海道や京都などの名物料理となっています。

岐阜市エリア

条件変更

岐阜市

木むら

  • 岐阜駅 徒歩バス15分
  • 900円
  • 毎週木曜日
    ※※12/31〜1/2

岐阜市

蕎麦 瑠草

  • 岐阜駅 徒歩バス45分
  • 900円
  • 毎週月曜日 第1火曜日 第3火曜日
    ※※祝日の場合は翌日休み
    ※1/1〜1/5

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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