岐阜市でイワシが楽しめるお店

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岐阜市で
イワシが楽しめるお店

イワシが食べられるお店

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イワシ(鰯)は体長10cm~30cmの赤身の青魚です。イワシの種類としてはマイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシなどが知られています。千葉県や茨城県で漁獲量が多く、時期により漁獲量は異なりますが、旬は6月~10月とされています。食べ方は刺身や塩焼き、酢締め、煮付け、フライなど万能で、オイルサーディンやアンチョビなどの缶詰やイリコ、煮干など加工品にも流通しています。栄養面でもDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)を豊富に含んでいて、栄養価の高い魚でもあります。

岐阜市エリア

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岐阜市

FruttoRicco

本場イタリアの味が日本で食べられる
イタリアと聞けば、思いつくのはピザという方も多いはず。当店では、ピザはもちろん生地から作り上げております。また、ニョッキやパスタなどの定番食材だけでなく、お肉やお魚など、どんな素材も美味しく独創的な盛り付けでお客様にご提供。イタリア人シェフの作る本格的イタリアンをどうぞ!
穏やかに過ごせるカジュアルな店内
清潔な白いクロスに、磨かれたグラスやキラリと光るカトラリー。モダンでお洒落なランプに、お料理がより映える白を基調とした落ち着いた店内。開放的なテラス席もご用意しております。大事な方とのお食事を気兼ねなくごゆっくりとお楽しみください。
  • 名鉄岐阜駅 車10分
  • 4,000円
  • 毎週木曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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