大府・東海・知多半島で鱈が楽しめるお店

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大府・東海・知多半島で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

大府・東海・知多半島エリア

条件変更

半田市

ふく丸

旨味を最大限に引き出した国産ふぐ
最高の味を提供するために、来店時間から逆算して捌き始め、提供する頃には旨味が最大限に出てい状態でお召し上がり頂けるように調理にしています。
お鍋も冷凍ものは一切使用せず、1つのふぐを全て食べれるくらい鮮度が良くお刺身でも食べることができるふぐをしゃぶしゃぶで堪能できます!
※10〜3月末の期間限定です
和の落ち着いた雰囲気のお座敷席
当店ではゆっくり落ち着いた雰囲気の中でお食事や宴会をお楽しみ頂けるようにお座敷席をご用意しております。4名様から36名様までご利用可能です!お気軽にお問い合わせ下さい。
  • 青山駅 徒歩12分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※※祝日は営業(翌日が振り替え定休日)

ネットで予約する

半田市

HEALTHY 酒 FUZI

落ち着いた雰囲気のくつろぎ空間
当店では落ち着いた雰囲気の空間にこだわり、ゆっくりお食事やご宴会をして頂けるようにお座敷席をご用意しております。
吹き抜けの梁が開放的な構造になっています。2Fもお座敷席をご用意しているので各種ご宴会や・貸切などにどうぞ…
素材を活かしたお料理をくつろいでお楽しみ下さい!
季節のフレッシュフルーツパフェ
季節の旬のフルーツをアイスとともにお召し上がりください!!
  • 青山駅 徒歩15分
  • 3,200円
  • 毎週月曜日
    ※月曜日が祝日の場合は営業致します。 次の日の火曜日がお休みとなります。ご了承お願いします。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

愛知県

こだわり

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