稲沢・津島・あま市でイクラが楽しめるお店

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稲沢・津島・あま市で
イクラが楽しめるお店

イクラが食べられるお店

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イクラはロシア語で「魚の卵」を意味する魚介類。原料となるのは主に白鮭やマスの卵です。平均して10月から11月になると卵が成熟し粒が大きくなります。成熟して一粒ずつ分離したものをイクラといい、未成熟で分離していない卵を筋子といいます。イクラは、もともとロシア式のサケの卵の食べ方と製法が日本に伝わったもので、現在では甘口のしょうゆ漬けにしていただくイクラ丼や、イクラの軍艦巻きとして親しまれています。キラキラと輝く見た目と、プチプチとした食感が嬉しい食材です。

稲沢・津島・あま市エリア

条件変更

おまかせ 串焼き盛り
砂肝、鶏皮、鶏もも、ししとう、白ねぎ 喜楽家特製のタレが旨い!
お刺身三種盛り
名古屋中央市場直送 毎朝市場へ出かけて鮮度抜群な魚介を仕入れています
  • 七宝駅 車5分
  • 3,500円
  • 毎週木曜日
    ※12月31日、1月1日は休日となります

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

愛知県

こだわり

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