尾張・長久手・日進でニシンが楽しめるお店

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尾張・長久手・日進で
ニシンが楽しめるお店

ニシンが食べられるお店

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ニシンは、北太平洋や北極海・北海道沿岸の日本海等の水温の低い緯度で生息する魚です。産卵期の春から初夏にかけてが脂がのり、塩焼きや、フライ、ワインビネガーなどでマリネするのも美味しいです。また昆布巻きや燻製、身欠きニシンなど加工品としても重要な存在となっています。身欠きニシンの甘露煮を乗せたにしんそばは、北海道や京都などの名物料理となっています。

尾張・長久手・日進エリア

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厳選したお酒をご用意!
当店では添加物を使用していない<純米酒>のみに絞って日本酒を仕入れております。マイナーな銘柄にも注目し、本当に良いものだけを厳選◎旨い日本酒、新しい味に出会いたい方はぜひ当店にお越しください。お好みなどございましたら気軽にお声がけいただきましたら、お口や料理に合う日本酒をご提案いたします。
見た目も楽しめるお料理
旬の食材を豊富に使用した一品料理は見た目も美しく、洗練されたものばかり。中でも【志風膳】は自慢のお料理を少しずつお召し上がりいただける人気の御膳です。女性やご高齢の方など少量ずつ色んな味を楽しみたいという方には特におすすめ!その他にもお蕎麦やお酒に合う一品料理を豊富にご用意しております。
  • 尾張瀬戸駅 徒歩5分
  • 1,800円
  • 毎週火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

愛知県

こだわり

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