BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


春日井・小牧で鱈が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 鱈 - 春日井・小牧エリア

グルメ グルメ

春日井・小牧で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

メイン画像

タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

春日井・小牧エリア

条件変更

釣りを楽しめる!宴会の余興に最適
みんなで釣りを楽しみ、釣った魚を食べられる!そんなワクワク楽しい宴会をコース料理とともにどうぞ!(全7品3,500円〜)泳ぐ魚は鯛や平目、縞鯵、伊佐木など。釣りで楽しみ、料理で味わう、2つの楽しみを兼ね揃えたコースです。
2階は貸切!100名様の大宴会♪
普段は6つのお座敷個室に分かれている2階ですが、襖をはずすと大宴会場に早変わり!なんと100名様までご利用可能。貸切は60名様以上でコースご利用グループのみ。会社宴会や同窓会などにオススメです。2階で釣りは出来ませんので1階でお楽しみ下さい。
  • 小牧駅 車10分
  • 3,000円

ネットで予約する

鮮度と種類が自慢!熊本直送馬刺し!
九州熊本で本場の馬刺しを口にした時、クセも無くとろける美味しさに感動しいつか自分のお店を持ったらお客様にも味わってもらい、お店の名物にしたいと思い熊本から直送し新鮮な馬刺しをご提供しております!特選大トロ・ロース・ふたえご・たてがみ・ハツ・コリコリ・霜降り・心臓・レバー!豊富に取り揃えております!
市場で毎日目利き!料理長厳選の魚介
料理長が毎日市場へ出向き、四季折々の新鮮な魚介を見極めて仕入れています!季節によって味わう旬の魚料理は当店でも人気メニュー!!お刺身、焼き魚など、調理によってそのメニューに合った方法で魚本来の素材の良さが活きるように心がけています。本日のおすすめはスタッフまでお気軽にお声掛け下さい。
  • 犬山駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※予約時に限り営業可。詳細は店舗までお問い合わせください。 ※月曜祝日の場合は日曜営業し翌月曜休み。

春日井市

KUSSHI 串男 MAN

【名物2】串男といったら刺盛1280円
砕いた氷をひきつめた大きな鉢。そこに盛り込まれた、その日に目利きをキかせて仕入れた鮮魚。いつまでも冷たく新鮮に食べて欲しい。その思いから考案したこだわりの豪快氷鉢お刺身盛り合わせ!!仕入れた瞬間から丁寧に扱いしっかりと仕事を施した刺身を必ず食べて欲しい。写真は一人前980円(10種前後ものってます)
貸切宴会やパーティー【8つの驚き】
貸し切り歓迎!幹事様の期待に応えるおもてなしスタッフ完備!【感動宴会オプション】1.その時だけのオリジナルカクテル2.メッセージ入りデザートプレート3.特大グラスでお祝い4.写真入り特大横断幕5.写真入りボトルor顔面パイ6.メッセージ入りランチョンマット7.その場で撮った写真を【即プレゼント8.シャンパンタワー

  • 高蔵寺駅 車5分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※年中夢中

ネットで予約する

おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 小牧口駅 徒歩12分
  • 820円

春日井市

あん庵

旨み溢れる天然素材の体に優しい料理
故郷を思い出すやさしいおばんざいの味わい。豊かな経験を持つ女将が、仕入れた食材をもとに、その日の天気や気温に合わせ、素材の旨みを最大限に楽しめる逸品を常時6種類程お作りしております。化学調味料は一切使わず、鰹節や特上の日高昆布、そして素材から溢れ出るエキスのみの風味豊かな天然の出汁で仕上げています。
宴会も普段使いもゆったり寛ぐ和空間
大人数でのご宴会もお楽しみいただけるよう、店内奥に26名様までお使いいただける掘りごたつ席をご用意。15名様以上で貸切可能です。メインフロアとの間には扉があり、廊下を進んだ先にご用意しているので周りを気にせずお過ごしいただけます。廊下にはトイレも設置。ご親族の集まりなど小さなお子様連れの宴会も安心です。
  • 春日井駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    その他(2018年5月3日〜2018年5月5日)
    ※祝日の月曜日

春日井市

酒房 味彩

こだわり鮮魚に妥協なし!
「刺身の旨い店はすべてが旨い店」を信条に鮮魚にはとことんこだわり抜きます。旬を大切にし妥協することなく厳選して仕入れた魚介を毎日取り揃えております。お造りは単品のほか盛り合わせなどもおすすめ。煮付けや焼物といったお料理も充実しております。その時期、その季節ならではの四季折々の味覚をぜひどうぞ。
香り豊かな日本酒たち
旨い魚には旨い酒!厳選の日本酒を数多く取り揃えております。お好みの飲み方や味などに合わせた日本酒をお出ししますので、お気軽にお申し付けください。また豊かな香りが楽しめる生酒も豊富にご用意。季節ごとに変わる香りだけでなく生酒がもつ日本酒本来の甘み、酸味なども感じていただけます。
  • 春日井駅 徒歩17分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





春日井・小牧の最寄り駅
  • 一宮駅
  • 小牧駅
  • 春日井駅
  • 羽黒駅
  • 奥町駅
  • 開明駅
  • 楽田駅
  • 観音寺駅
  • 間内駅
  • 岩倉駅
  • 犬山駅
  • 江南駅
  • 高蔵寺駅
  • 黒田駅
  • 今伊勢駅
  • 勝川駅
  • 小牧原駅
  • 小牧口駅
  • 上小田井駅
  • 新木曽川駅
  • 神領駅
  • 清洲駅
  • 西一宮駅
  • 西春駅
  • 石仏駅
  • 島氏永駅
  • 徳重・名古屋芸大駅
  • 柏森駅
  • 比良駅
  • 尾張一宮駅
  • 布袋駅
  • 扶桑駅
  • 味岡駅
  • 味美駅
  • 味鋺駅
  • 妙興寺駅
  • 名鉄一宮駅
  • 春日井農協前停留所
  • 小牧南高校前停留所
  • 濃尾大橋停留所
  • 春日井インターチェンジ
  • 小牧インターチェンジ
  • 豊山南インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

愛知県

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る