一宮・江南でイワシが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > イワシ - 一宮・江南エリア

グルメ グルメ

一宮・江南で
イワシが楽しめるお店

イワシが食べられるお店

メイン画像

イワシ(鰯)は体長10cm~30cmの赤身の青魚です。イワシの種類としてはマイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシなどが知られています。千葉県や茨城県で漁獲量が多く、時期により漁獲量は異なりますが、旬は6月~10月とされています。食べ方は刺身や塩焼き、酢締め、煮付け、フライなど万能で、オイルサーディンやアンチョビなどの缶詰やイリコ、煮干など加工品にも流通しています。栄養面でもDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)を豊富に含んでいて、栄養価の高い魚でもあります。

一宮・江南エリア

条件変更

冬に嬉しい鍋コースの数々
この冬のトレンド!旨味の濃い岐阜恵那鶏を贅沢にすき焼きに!粘り気の強い大和芋とろろにくぐらせお食べ下さい!おつまみ鍋については、他にも『麻辣海鮮カキみそ鍋』『柚子胡椒と海鮮だしの魚介寄せ鍋』をご用意♪
炉端でしっかりと焼き上げる!
「花ちゃ花ちゃ」の名物は、なんといっても『魚串』!骨があるなどの理由から日本での魚の接種量が年々減少している為、当店では、骨を抜いた魚の切り身に1本ずつ丁寧に串を刺し、炉端で焼き上げました★
  • 上小田井駅 徒歩20分
  • 3,200円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

愛知県

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る