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一宮・江南で軟骨が楽しめるお店

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一宮・江南で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

一宮・江南エリア

条件変更

こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 岩倉駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • ※12/31、1/1
  • 観音寺駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日
    ※11月の休み 毎週火曜日と5日 12月の休み 4日.5日.11日.18日.31日
全席堀ごたつのプライベート空間
当店では、隣同士のお席の仕切りにカーテンロールを設置していますので、ご宴会人数に合わせて半個室としてご利用いただけます。1部屋6名様用で全席掘りごたつ席なっているので靴を脱いでゆったりと過ごしていただけます。会話の弾む女子会などには早めに個室のご予約をおすすめしております。
旨味が凝縮された尾張一宮の赤ひね鶏
当店で取り扱っている鶏肉は地元尾張一宮の「赤ひね鶏」を使用しております。一宮ブランド「尾張の卵」を産んだ母鶏なので、若鶏よりも筋肉質でしっかりとした歯ごたえが特徴的です。硬いというイメージを持つ方もいらっしゃいますが、特殊製法により旨味を凝縮し食べやすく加工しています。
  • 妙興寺駅 徒歩22分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜が祝日の場合日曜営業、月曜休み

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当日厳選する鮮度◎の国産牛
当店のこだわりはその日にいい国産牛を仕入れているので、鮮度◎な厳選したお肉をご提供しています。じっくり焼き上げることで肉の旨味を凝縮して味わうことができます。塩焼きもできますが、つけダレは醤油ベースでオリジナルブレンドしています。ホルモンと共に焼き肉もお楽しみ下さい!!
屠殺場より直接仕入る新鮮ホルモン
屠殺場より直接仕入れることで、より新鮮でより安全でより美味しいホルモンをお客様に提供が可能です。おおやまホルモンといえば、まずホルモン!愛知で長年愛されたおおやまホルモンは、地域のお客様以外にも他府県からのお客様も多数ご来店されております。
  • 名鉄一宮駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日
    ※※祝日の場合は営業

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お洒落な個室ございます
お洒落で落ち着いた個室もございます。
大変人気のお部屋ですのでお早めにご予約くださいませ。(2名〜8名様位用)
多種多様なドリンク類に厳選料理!
150種以上のカクテルはじめ各種ビール・ワイン・焼酎など多彩なドリンク類に、料理も厳選したおつまみ系からパスタ・ピザまで、とっても品揃え豊富でございます。ノンアルコールカクテルも50種以上ご用意しております。
  • 尾張一宮駅 車10分
  • 2,800円
  • 毎週月曜日
こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 尾張一宮駅 徒歩29分
  • 2,000円
  • ※12/31、1/1

北名古屋市

昭和食堂 師勝店

いつでも飲み放題980円(税抜)♪
毎日、単品飲み放題を行っております!ファーストオーダーにて、「飲み放題で!」とお声かけ下さい♪生ビール、焼酎、酎ハイ、カクテル、梅酒、果実酒、日本酒、泡盛、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクまで、飲み放題メニューの充実さで言えば他店圧倒中♪焼酎のセルフコーナーも大人気です!
昭和ノスタルジックな店内
店内は赤提灯に彩られ懐かしの音楽、懐かしの食材でノスタルジックな雰囲気に。
お席は2名様から対応できるテーブル席から40名まで対応可能な大宴会場など幅広くご用意しております
  • 小田井駅 徒歩22分
  • 2,000円

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心踊る時を♪空間デザイナーPRODUCE
予約必至の人気個室♪デート使いに大人気のカップル席は、まるでかまくらの中にいるような幻想的な空間です。印象的な入り口を入ると一面真っ白&ブルーライトの艶やかさが別空間を創り上げています。入り口をすだれでしっかりとシャットアウトできる為、二人っきりのお食事を心ゆくまでお楽しみいただけます!
お好みのワインとの出逢い♪銘酒豊富
カーヴ隠れやはお値打ちのワインが楽しめるワインダイニングでもあります。ボトルワインは1本2,400円〜ご用意。季節によって変更するので、ご来店の度に様々なワインが楽しめます。料理とのお奨めのマリアージュはSTAFFまでお気軽にお尋ねください。また、PARTYにはワインも楽しめる飲み放題もご用意しております。
  • 尾張一宮駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • ※年末年始休暇 1月1日お休みをいただきます。

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■飲み放題付きコースが3000円〜
当店の飲み放題付きコース料理は3000円からのご案内!毎月変わる料理内容♪旬の食材を使った料理は必見☆価格は3000円/3500円/4000円/5000円/6000円と予算にニーズに合わせてご利用頂けます★これからの宴会・飲み会シーズンに是非当店自慢の飲み放題付きコース料理をご利用ください☆
■幹事様必見!!6名様以上で1名無料☆
会社宴会を企画されている幹事様に、特別クーポンをご用意致しております!!
全てのコースでご利用いただける6名様以上の宴会コースご予約で1名様、
12名様以上で最大2名様分が無料になるクーポンなどお得な特典を多数ご用意しております♪%09%09%09%09%09
  • 尾張一宮駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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名古屋名物『味噌とんちゃん』
朝挽きされた新鮮なホルモン。自社工場で丁寧に下ごしらえをしました。徹底された温度管理、鮮度で一宮ホルモンは旨いホルモンを追及し続けています。昔懐かしいロースターでお召し上がりくださいませ☆
  • 妙興寺駅 徒歩20分
  • 2,300円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

愛知県

こだわり

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