岡崎・刈谷・安城でカイノミが楽しめるお店

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岡崎・刈谷・安城で
カイノミが楽しめるお店

カイノミが食べられるお店

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カイノミは牛肉のバラの一部分のことで、形が貝に似ていることから名付けられたと言われています。赤身と脂身のバランスがとてもよく、赤身肉特有の歯ごたえがありながら柔らかい触感を楽しめます。大変稀少な部位なので通常ではなかなか出会うことができませんが、一頭買いや稀少部位を扱っている焼肉屋などでは見かけることがあるようです。ぜひ一度、この肉本来の濃厚な味を堪能してみてください。

岡崎・刈谷・安城エリア

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刈谷市

焼肉浪漫亭

大正浪漫が満喫出来る優雅な個室空間
プライベート空間を重視する浪漫亭では全てのお部屋が個室となります。カップル個室から30名までの大規模な個室までシーンに合わせてお使いいただけます。2階にございます華やかな雰囲気で愉しめるこちらの掘りごたつ個室は、会社の飲み会やクラス会、ご親族の集まりなど26名様までのご宴会が可能です。
A5の肉の旨味溢れる上質な味わい
当店でご提供する牛肉は全てA5ランクの黒毛和牛。オーナー独自のルートで一頭買いをしておりますので、普段はご用意の無い部位を日替わりとしてお出しすることも◎お酒のおつまみにもピッタリのユッケや、肉の柔らかさ、ジューシーさをダイレクトに味わえるせいろ蒸しなどレパートリー豊かにご用意しております。
  • 刈谷駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 年末年始(2020年12月31日・2021年1月1日)

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◆味わいを決める『一丁漬け』の極意
旨みと香りを引き立てる『もみだれ』◇全14種類をブレンドする自慢のもみだれ。その都度最高のタレ味をと考え、ご注文の度にもみだれを漬け込む『一丁漬け』の伝統手法を採用。肉質とお客様に合った五つの味「旨み・甘み・辛み・香り・コク」の絶妙なバランスを奏でるため、ご注文ごとに微妙に配合比率を変えています。
◆肉の求道者、この道25年のシェフ
この道25年のオーナーシェフ松井勝が目指すのは、焼肉で大切な5つのプロセス「肉質・熟成・もみだれ・塩・焼き」をこだわり抜いた料理です。シンプルにして王道の焼肉こそが、一番美味しくて飽きがこない焼肉だと信じています。本場韓国焼肉と、シェフのルーツである京の味を融合した贅沢なお肉をぜひ堪能してください♪
  • 南安城駅 徒歩8分
  • 8,000円
  • 毎週月・火曜日
    ※※新型コロナウイルスの影響により当面の間、閉店時間を早めることもございます。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
創業50年焼肉加茂園から味を継承!
加茂園名物の臭みがない「味噌とんちゃん」550円(税抜)をはじめ厳選して仕入れた上質なお肉が当店の自慢。当店一番人気「生塩タン」1080円(税抜)等、ジューシーな肉の旨みを心ゆくまでご堪能いただけます。ハイボールやサワーなどのお酒との相性も抜群です。
お1人様でもお気軽にご利用ください
ご夫婦やカップルなどに最適。もちろん、お1人様でのご利用も大歓迎です。お仕事帰りにサクッと飲みたい時など、お気軽にお立ち寄りいただけます。
  • 新安城駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日
    ※研修の為水曜日お休みさせていただく場合がございます。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

愛知県

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