豊田で南アフリカ(ワイン)が楽しめるお店

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豊田で
南アフリカ(ワイン)が楽しめるお店

南アフリカ(ワイン)が飲めるお店

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近代からワイン製造が盛んになった国や地域を、“ニューワールド”と呼びます。日本では、カリフォルニア州やチリ、オーストラリア等が有名です。ニューワールドの中でも、最近、南アフリカのワイン産業が急激な成長を遂げています。17世紀にオランダよりワインの生産が伝わりました。ワイン生産の中心地はウエスタンケープ州で、南フランスに類似したワイン造りに最適な気候に加えて、諸外国よりも人件費が安いので、質の良いワインが安く流通しています。

豊田エリア

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明るく開放感のあるビストロ風の一軒
新豊田駅から徒歩1分。ブルーの外観が印象的な「こころthe志のフレンチバル」。看板を一切出さないエントランスの向こうには、どなたでも入りやすいカジュアルな空間が広がります。テーブル席フロアはレイアウトが自由自在で、最大44名様が着席可能。店内まるごと貸切は、平日15名様〜、金土30名様〜で承ります。
シェフによる趣向を凝らした名物料理
お客様から大好評の「虹色のチーズテリーヌ」。各色の層を重ねた一品は、当店の名物料理のひとつ。カラーは全てお野菜の天然色で、紫芋やレッドキャベツ、ほうれん草にカボチャ、にんじん、ビーツを使用。各野菜をミルクやクリームチーズでペーストに仕込んでいます。大地の恵みを凝縮したテリーヌをどうぞ。
  • 新豊田駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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