昭和区・瑞穂区・天白区で鱈が楽しめるお店

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昭和区・瑞穂区・天白区で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

昭和区・瑞穂区・天白区エリア

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名古屋市天白区

和食処 稲繁 本店

少人数様向けの完全個室あり
大切なゲストをもてなす宴席にぴったりな、掘りごたつの個室がございます。落ち着いた空間ながら、肩肘張らない雰囲気で、初めてのゲストを迎える場面やお祝い事・普段のお食事でも和やかにお過ごしいただけます。
宴会は当店におまかせください!
法事・慶事など、当店では各種宴会を承っております。最大50名様までのお集まりに最適な大広間、最大7名様の会食におすすめの個室席。ご用途に合わせてお選びいただけます。ご希望に応じて、宴会を彩るコース料理3,500円〜(税抜)や祝い焼き鯛・お食い初めセットなどのご用意も可能です。お気軽にご相談ください。
  • 塩釜口駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

愛知県

こだわり

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