千種区・名東区でシビレが楽しめるお店

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千種区・名東区で
シビレが楽しめるお店

シビレが食べられるお店

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牛肉の部位の1つであるシビレとは、胸腺と膵臓部分の内臓肉の事を指しています。脂の乗りが強く、それが全体に行き渡ったような状態になっている事から、食すと魚の白子のようにまったりとした口触りです。脂は旨みが直接的でコクも強いものとなります。臓器としてはあまり大きいものではなく流通量もあまり多くないため、必ずしも置いてあるとは限りません。しかし近年のシビレ人気をうけ、これを目玉商品として積極的に入手を図る焼肉店も増えてきました。

千種区・名東区エリア

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ぐるりと囲んで一体感のある宴会に
店内1階の奥にある掘りごたつ個室は最大12名様までご着席可能。テーブルの真ん中に囲炉裏がある和情緒溢れる空間です。『囲炉裏炉端焼きコース』はこちらのお部屋でのみご利用いただけます。囲炉裏を囲めば大人も子供も笑顔になること間違いなし!気の置けない仲間たちとワイワイ賑やかなひとときをお楽しみください。
備長炭で香ばしく♪1本99円(税抜)〜
我楽多文庫の焼き鳥は、備長炭を使用して1本1本丁寧に焼き上げます。表面はパリッ!中はふっくらジューシーな専門店の美味しさです。ネタは毎日仕入れを行い、お店で手打ちするから鮮度抜群!1本99円(税抜)〜ととってもお値打ち◎素材の魅力を引き出す一品は当店必食メニューの一つです♪
  • 藤ヶ丘駅 徒歩5分
  • 2,700円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

愛知県

こだわり

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