新栄・CBC・東区でハマグリが楽しめるお店

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新栄・CBC・東区で
ハマグリが楽しめるお店

ハマグリが食べられるお店

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ハマグリは、雛祭りでよく食べられる魚介類の一つで、お吸い物や酒蒸しで食べることが多いですが、パスタのメインの食材にも使われます。アサリに見た目が似ていますが、食べるとあっさりしていて、食べやすいです。アサリやシジミと同様に塩水につけ、暗所においておくと、砂だしが出来ます。産地では、日本産のものも目にしますが、中国産の方が店頭でみる事が多く、日本産に比べても格安です。北海道では、雛祭りのある三月によく見かけます。

新栄・CBC・東区エリア

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名古屋市東区

いけす漁場 葵店

大きな水槽に子どもさんも大喜び!
旬魚が舞い泳ぐ大きないけすを眺めながら、存分に楽しんでいただける店内。店舗全体の貸切は最大80名様までご着席可能です。いけすから目の前で掬いあげる瞬間は、盛り上がること間違いなし!1フロアなのでゲストそれぞれがお顔を見ながらごお楽しみいただけます。14時〜17時のご利用もできます。※応相談
獲ってすぐにさばく新鮮魚介コース!
当店の自慢は何といってもいけすで泳ぐ新鮮な魚介たちを目の前で獲ってさばく、魚介料理の数々です。特にいかのさばきたては後ろが透けるほどの透明さ!そのいかの活け造りをメインにした【いか活造り会席】は全8品5,000円(税抜)〜お楽しみいただけます。ご予算に応じた設定も可能なので、お気軽にお問い合わせください。
  • 新栄駅 徒歩徒歩2分
  • 6,000円
  • 年中無休
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月4日)
    ※コロナ感染拡大予防の為、時間短縮営業をしております。当面の間、22時閉店(ラストオーダー21時半) お客様同士の間隔を空けるために席数を減らして営業しております。お電話で予約してからお越しください。

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名古屋市中区

鮨乃悠家

こだわりの店内で鮨を堪能
内装へのこだわりはさることながら、毎朝市場で仕入れるネタも全て一人で一つ一つ品定めし厳選。旬の食材を産地に限定するのではなく、季節によって、また日によって一番良い素材を選別します。食材から「旬」を感じていただけるのも江戸前鮨の楽しみ方。ご接待にお使いいただける個室をご用意して、お待ち致しております。
「ネタ」「シャリ」にもこだわる
江戸時代で食されていた本格的な江戸前鮨をご提供。赤酢は醸造に時間がかかる高級食材となり、赤酢を使用したシャリは管理に手間がかかるため、次第に使われなくってしまいました。しかし当店では、この本来の江戸前鮨を召し上がっていただくため、昔ながらの手法で醸造された赤酢を使用しております。
  • 新栄町駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    その他(2021年4月30日・2021年5月1日)

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名古屋市東区

てんぷら玉好

胡麻油100%の軽やかな味わい
当店で使用している油は、厳選したメーカーの高級胡麻油2種類のみ。こちらを使用することでかすかな胡麻の風味と、さっぱりとして軽く、美味しい江戸前天ぷらをお楽しみいただけます。
相性抜群のお飲み物をご用意
江戸前天ぷらと相性抜群のお酒を豊富にご用意。日本酒や焼酎などの和酒が合うのはもちろんですが、ワインなどもなかなかのもの。当店では華やかな色合いが美しいオレンジワインもご用意しておりますので、ぜひとも天ぷらとのマリアージュをお楽しみください。
  • 車道駅 徒歩8分
  • 15,000円
  • 不定休日あり

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名古屋市中区

鮨・懐石・京料理 卓樂

ビジネスでの商機や顔合わせ・結納に
毎月変わる月ごとの季節限定のコースの他に、6,380〜16,500円(サービス料10%別途)までの全5種類の京懐石料理や、7,700円〜16,500円でお楽しみいただける寿司懐石などのコースをご用意しており、ご予算に応じてご対応いたします。ビジネスシーンで大切な接待はもちろん、結納や顔合わせなどのハレの日のお食事に最適です。
期間限定5/1〜5/末 あわび祭り
【初夏の京野菜と鮑懐石】
活け鮑と初夏の京野菜を使用した懐石料理が、期間限定でお値打ち価格にて!是非この機会に、ご賞味下さい
  • 栄駅 徒歩5分
  • 12,000円

  • ※愛知県営業時間短縮要請に伴い3月31日までの間営業時間を変更いたします。 昼11:30〜14:00夜17:00〜22:00

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新栄・CBC・東区の最寄り駅
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愛知県

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