漁場のサバ寿司

数多くあるメニューの中で不動の人気商品【漁場のサバ寿司】身の分厚いさばを厳選し皮をはぐ。中骨を1本1本手で抜く。それをあえて酢にしっかり漬けていないところ。あえてレア（生に近い）の状態でお出しすることによってよりさば本来の美味しさを引き立てます。
是非手間ひま掛かったこのサバ寿司。是非ご賞味ください。

産地直送いか活造り

注文の入ったいかはいけすからすくい上げられ板前によってすばやく包丁をいれてさばかれます。
活いかは透きとおった身をしており、まったりと甘く、コリッとした歯ごたえです。
刺身の後、耳と下足は無料で塩焼きか天婦羅で召し上がれます！

• 新栄駅 徒歩徒歩2分
• 6,000円
• 年中無休
  年末年始（2018年12月31日〜2019年1月4日）
  ※名古屋シティマラソンの日は近隣道路が通行止めとなりますので午後5時からの営業となります。

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ふくコース

てっさ、てっちりなどふくづくしのコースです。当店自慢の自家製ポン酢でお召し上がり下さい。
焼ふく、ふく唐揚げの付いたコースもございます。期間10月〜3月

大宴会場ございます

最大50名様まで御利用頂ける大宴会場がございます。
また4名様、10名様の個室もございます。

• 新栄駅 徒歩7分
• 7,000円
• 不定休日あり
  ※12月31日、1月1日は休業させて頂きます。

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木曽路秘伝の「ごまだれ」！

木曽路秘伝の「ごまだれ」は和牛との相性抜群です！
創業当時から変わらない独自製法で調合し、他では真似のできない専門店の味です。

落ち着いた雰囲気のお座敷個室

大切な方をおもてなしする接待や、ご家族でゆったりとお食事を楽しめます。
※個室利用には条件等がございますので、詳しくは店舗までお問い合わせください。

• 森下駅 徒歩3分
• 5,000円
• 年中無休

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ビジネスでの商機や顔合わせ・結納に

毎月変わる月ごとの季節限定のコースの他に、5,800円(税抜)〜15,000円(税抜)までの全5種類の京懐石料理や、7,000円〜15,000円(税抜)でお楽しみいただける寿司懐石などのコースをご用意しており、ご予算に応じてご対応いたします。ビジネスシーンで大切な接待はもちろん、結納や顔合わせなどのハレの日のお食事に最適です。

10/15〜11/14まで！伊勢海老まつり

今だけしか味わえない旬の味覚をふんだんに。秋の京野菜と伊勢海老を使った懐石料理を期間限定でご用意しております。通常8,000円(税抜)が5,000円(税抜)とお値打ちの「姉小路」をはじめ「花見小路」「綾小路」など全3コースをご用意。食前酒や八寸から始まる四季折々が綴られた懐石料理は、全てにおいて舌鼓いただけます。

• 栄駅 徒歩5分
• 12,000円
• 無

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旗艦店の本気。どこまでも優雅な時を

非日常の上質な時を演出する、4階にある洗練された10名様までのテーブル個室です。専用の庭園も設えられ、TVやDVDも完備し、結婚式やお子様のご成長の記録などを皆様でご鑑賞いただけます。また、ご長寿のお祝いや大切な方をお迎えするご接待など、特別な方との特別なシーンに、この個室なら間違いないというお部屋です。

50年の歴史を物語る、秘伝のごまだれ

当店の基準を満たす厳選したお肉を、九州を中心に全国各地より取り寄せます。吟味された牛肉と、四季折々の旬の野菜を組み合わせたコースでもしゃぶしゃぶをお召し上がりいただけます。 それぞれに旨みを引き出す相性の良い素材。油を用いず、だし汁をくぐらせるだけのシンプルな調理法。 体に優しい温野菜もたっぷりです。

• 栄駅 徒歩10分
• 7,000円
• 年中無休

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味がしっかりしている関西風のシャリ

当店のシャリは味がしつかりしてる関西風になっていてお酢と砂糖の配分をちょうど良く仕上げています。
そのため、冷めても美味しくて、江戸前的な人肌の温かみあるシャリとネタのバランスが◎
温もりある当店こだわりのお寿司を是非お楽しみ下さい！

こだわりのお寿司をご自宅でもどうぞ

当店ではご自宅でもお寿司をお楽しみ頂けるように持ち帰りも可能です。
ランチや夕食、ホームパーティーにも最適◎お気軽に問い合わせ下さい。
※テイクアウトできない時期もこざいますのでご了承ください。

• 車道駅 徒歩3分
• 2,800円
• ※年末年始

• 高岳駅 徒歩10分
• 5,000円
• 無

備長炭で焼き上げるうなぎ！！

熟練した職人が姥目樫備長炭にて丹念に焼き上げています。

• 新栄町駅 徒歩5分
• 4,000円
• 無