(名古屋)伏見・丸の内でカラスミが楽しめるお店

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(名古屋)伏見・丸の内で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

(名古屋)伏見・丸の内エリア

条件変更

魅せるグリリア!お好きな組合わせで
口の中に広がる炭火焼きならではの香ばしい香りと豊かな味わいを贅沢に。ヨーロッパの食トレンドを率いるアウトドアグリル『OFYR』で魅せるグリリアで、訪れる人々に至福の時間をご提供いたします。グリリアと共に楽しめる、選べる付け合わせも数種ご用意しておりますので、百人百様、お好きな組み合わせでどうぞ。
選べるメインとパスタ♪テラス席あり
GRIGLIAで過ごす、午後の贅沢なひととき。その日の気分に合わせてお料理をセレクトできる、ランチタイム限定のコースをご用意しております。旬満載の前菜盛り合わせや個性溢れるパスタ料理、厳選食材を使用したメインディッシュなど、料理長が腕によりをかけた滋味を感じる逸品をお昼からお楽しみくださいませ。
  • 伏見駅 徒歩1分
  • 6,000円

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名古屋市中区

Da Fabio

◆バリエーション豊富なドリンク
イタリアンに欠かせないワインは約250種類以上を取り揃えております。ワイン初心者もワイン通も楽しんでいただけます。その他、ウイスキー、イタリアンビールなどクオリティの高いドリンクも多彩にお出しいたします。特に生ビールは超達人店に認定されておりますので、おいしいですよー
◆アンティークな空間
落ち着きのある店内は、アンティーク調のおしゃれ空間♪カウンター席も完備しておりおひとり様やデートでのご利用も◎VIP席はプライベートなパーティーにぴったりのスペースです。
  • 伏見駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※緊急事態宣言発令による要請を受け、6月20日まで一時休業となります。お客様へはご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

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名古屋市中区

割烹料理 新村

御接待にも食事会にもお薦めです。
当店は伏見駅から徒歩3分の立地にございます。電車でもアクセスにも便利な為、遠方からお越しの出張者をもてなす場としても最適です。喧騒の中の大人の隠れ家で、伝統の技と創意工夫が生きる味わいをお愉しみ下さい。
ゲストに喜ばれる食材を
コースだけでなく単品でのご注文も可能です。
季節の素材をゆったりとご堪能いただけるカウンターは当店のオススメです。 宴会・接待・会食に
  • 伏見駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日
    ※状況により変更する場合がございます

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





(名古屋)伏見・丸の内の最寄り駅
  • 伏見駅
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エリア

愛知県

こだわり

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