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(名古屋)伏見・丸の内で熟成肉が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 熟成肉 - (名古屋)伏見・丸の内エリア

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(名古屋)伏見・丸の内で
熟成肉が楽しめるお店

熟成肉が食べられるお店

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熟成肉とは普通の肉と違い、特殊な環境に置いて熟成させることで、肉の組織を柔らかくし、旨味を引き出した肉のことを言います。肉自体の持つ酵素の働きによって、タンパク質が分解されて柔らかくなるのと同時に、旨みとなるアミノ酸やペプチドが増加します。これにより、肉がとても柔らかく、歯で噛みきらなくても、箸やスプーンで切れほどになり、旨味の面でも、良い肉ならより素晴らしい肉に、普通の肉でもまるで高級肉のような味わいになります。

(名古屋)伏見・丸の内エリア

条件変更

名古屋市中区

青柚子

飲み放題時間が無制限です!!
コース料理+飲み放題はなんと飲み放題時間が無制限です!!時間に気にせず飲んじゃって下さい★2015年では、13631人が体験したました。安心、人気のコース料理をぜひ!
ジビエにも力入れてます!!
主にイタリアンやフレンチなどのレストランでは馴染みのジビエを是非青柚子で!
自家熟成だからこそのジビエの「熟成」はもちろん、当店の信頼できる漁師さんとの提携だからこそのメニューも展開中☆
まだジビエを食したこと無い方も是非その「通」な味を体験してみてください☆
  • 伏見駅 徒歩2分
  • 3,700円
  • 毎週日曜日
    ※※祝前日の場合は営業し、翌月曜日休み。

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会食・接待。同窓会や飲み会にも。
飲み放題込み8,000円〜12,000円(税込)までございます。その他、ご予算に応じてご用意させていただきます。お気軽にご相談ください。
Xatoでお召し上がりいただける食材は、生産者との信頼を深め、季節ごとにを全国から取り寄せた旬のものを使用しています。こだわりぬいた食材と調理を心行くまでお楽しみくださいませ。
古民家を改装した1日1組完全個室
接待にもお勧めのテーブル個室は、4名様〜20名様までご利用可能です。暖色系の色を基調にしたテーブルとインテリア、古典のテイストをさりげなく添えて優しく上品な雰囲気が満ちています。完全個室の為、プライベートを重視したご宴会をゆっくりとお楽しみ頂けます。親族顔合わせや誕生日会にもおすすめです。
  • 伏見駅 徒歩4分
  • 7,000円

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肉中心!飲み放題付きコース4500円〜
宴会・接待に最適な120分飲み放題付きコースは4500円・5000円・6000円ご予算とシーンに合わせてご用意致しております。お料理のみのコースは4000円にてご用意がございます。
【全席完全掘り炬燵個室】
当店の肉料理を五感で堪能頂くための全席完全掘り炬燵個室!2名〜60名様まで各人数対応可能です。
  • 栄駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    その他(2019年1月14日)
    その他(2019年2月11日)
    ※1月13日は休まず営業いたします
    ※2月10日は休まず営業いたします

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飲み放題付♪牛すきミルフィーユ鍋
新年会にオススメの鍋コースをご用意しました★豪快な牛すきミルフィーユ鍋は、仕上げにコットンキャンディーで甘みとコクをプラス◎フォトジェニックな絶品鍋で宴会を更に盛り上げること間違いなし♪是非この機会にお楽しみください!2時間飲み放題付きです♪
ネオ大衆オシャレテーブル席は70席♪
思わず迷い込みたくなるお洒落な路地裏酒場をイメージした”現代版赤ちょうちん”!懐かしい雰囲気の中に随所に感じる新しい風、懐かしさと新しさの融合!お一人様から団体のお客様まで大歓迎!トタンと木がモチーフになっている空間はどこか懐かしい雰囲気がありながらも新しいネオ大衆オシャレテーブル席!
  • 栄駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    その他(2019年1月14日)
    その他(2019年2月11日)
    ※1月13日は休まず営業いたします
    ※2月10日は休まず営業いたします

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歓送迎会!多彩な豪華コース
当店は貸切パーティー専門です♪自慢のお肉・お鍋のコースは【お肉3種食べ比べ】や【牛・豚2種食べ放題】をはじめ、【魚介とトマトのイタリアン鍋】や【鶏肉と野菜のブイヨン鍋】など、お仲間でワイワイ盛り上がれるコースをご用意しています!是非会社の歓送迎会にも、クラス会など大人数でお楽しみください♪
幹事様必見!無料で使える設備多数♪
結婚式2次会や祝賀パーティーなど、各種Partyが盛り上がること間違いなしの設備を多数取り揃えています。ウェルカムボードやバルーン風船での装飾、ビンゴマシーンや、持ち運びビールサーバーなどはもちろん、マイクやDJブースなど、音響設備などもバッチリ◎ほとんどがプランに含まれているので無料でご利用いただけます♪
  • 伏見駅 徒歩5分
  • 3,500円

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  • 名古屋駅 徒歩徒歩10分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※金、土曜日が祝日の場合は営業
    5月3.4.5.6日はGW休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





(名古屋)伏見・丸の内の最寄り駅
  • 伏見駅
  • 丸の内駅
  • 栄駅
  • 栄町駅
  • 久屋大通駅
  • 近鉄名古屋駅
  • 国際センター駅
  • 市役所駅
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  • 名古屋駅
  • 名鉄名古屋駅
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エリア

愛知県

こだわり

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