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栄周辺で鱈が楽しめるお店

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栄周辺で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

栄周辺エリア

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名古屋市中区

ENOTECA Pagina

ワンランク上の寛ぎをお約束する空間
店内奥にあるVIPソファー個室は5名様までご利用いただけます。書斎をイメージしてBOOK SHELFを描いた壁面や、2灯のヴィンテージライトが雰囲気をより高めています。大切な方をお迎えするご接待、いつまでも語り合える様な記憶に綴る記念日など、唯一の物語を特別な個室にて。今宵はワンランク上の寛ぎをお約束いたします。
PARTYは食べて美味しいを一番大切に
鮮烈なビジュアルは勿論、「食べて美味しい」を一番大切に。こちらは料理長お奨めの、前菜から次に繋がる一皿へ、そしてメインからドルチェへと、ストーリーをとても大切に仕上げた組曲の様な季節のコース【〜Cena〜チェーナ】全9品7,500円。旬の食材をふんだんに取り入れた懐石イタリアンをごゆっくりとお楽しみください。
  • 栄駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※年末年始休業日・・・12/30〜1/6 ※1/7より通常営業いたします。

ネットで予約する

名古屋市中区

晴久(ハク)

伝統食文化の日本酒を皆様に!
伝統ある日本食文化の日本酒を広く紹介しています
伝統的な酒を醸す銘酒から新たな試みで醸す・・・若手蔵元の銘酒
各県で開発された酒米や酵母で醸す地産地費の銘酒まで取り揃え、皆様に広く紹介、提案しています
一期一会と即今
おもいなしの心を料理に乗せて
  • 久屋大通駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日

名古屋市中区

錦三山車楼

四季折々の恵!旬を味わう会席コース
ご宴会コースは料理長が思考を巡らせ、お客様に旬の食材を楽しんで頂ける様月替わりでメニューをご提供しております。歓迎会・送別会やご接待には旬の食材をふんだんに使った月替わりのコースメニューでお楽しみ下さい。お料理はお一人様一皿ずつの会席仕立てお出しします。お得な飲み放題プランもご用意いたしております。
和食が奏でる最高のおもてなし
御接待コース。ご接待に自信を持ってお勧めいたします。黒毛和牛、北陸直送の鮮魚をはじめ品数は豊富に上質な食材を少しずつ召し上がっていただく贅沢なコースで御座います。
  • 栄駅 徒歩7分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 栄駅 徒歩3分
  • 820円
寅福自慢の【大かまど飯】
山間部に流れる豊かな清水。火山灰の堆積のない滋養に富んだ土。高温多湿で昼夜の気温差が激しい気候。1年を通じ丹精込め稲に愛情を注ぐ人。美味しいお米を育てる条件を揃えた新潟県長岡の厳選米。契約店より届く毎日精米仕立の寅福オリジナル米。ほんのりと甘い味と香り、ふっくらとした柔らかさと上質な粘りをご賞味下さい。
おすすめ♪豊富『お酒』ラインナップ
各地の地酒、女性に人気の珍しい果実酒などなど。
季節ごとのお酒もご用意しています♪
  • 栄駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※(名古屋松坂屋店に準ずる)

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体に優しい定食から夜の宴会迄◎
新栄に位置するお台所ふらりに続き、栄スカイル9階にOPEN!
素材の美味しさを堪能していただきたい。野菜や食材など季節ごとの美味しいものを使い、新鮮なうちに調理するので、栄養価も抜群。シンプルに素材の美味しさを引き出したお料理をお召し上がりください。
単品飲み放題 1時間 798円(税抜)
単品にプラスで173種のDrink飲み放題(798円)もおススメ!
なんと定食又は1品料理をご注文の方に限り【1時間798円で】でお楽しみ頂けます!延長30分ごとに399円でオーダーいただけます♪
  • 栄駅 徒歩1分
  • 850円
  • 不定休日あり
    ※※スカイルに準ずる

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【キハダ鮪・ミナミ鮪入荷】
当店は南マグロを入荷!錦店のおすすめはトロ入りの刺身5点盛り!!素材にこだわりぬいた味わえる美味しさを是非ご賞味ください!
全国各地から鮮魚を入荷!
全国各地の新鮮鮮魚を店舗へ配送!是非その新鮮さと本物の美味しさを味わってください!特におすすめは、南マグロのトロ入りの当店自慢の刺身の5点盛りが一番人気!
  • 栄駅 徒歩3分
  • 3,000円

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★フカフカじゅうたんの小上がり★
★フカフカじゅうたんの半個室★ゆったり寛げるふかふか絨毯の小上がり半個室は当店No.1人気☆お早めのご予約を!!
記念日ケーキ付きコース♪
誕生日・記念日・ウェディングや送別会までOK!特製ケーキでお祝いのお手伝いをさせて頂きます!
サプライズケーキ付きの組数限定コースもございます◎
  • 矢場町駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
    ※名古屋PARCOに準ずる。

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旬の食材を使用した季節のコース
海の幸や山の幸を贅沢に盛り込んだ、料理長自慢の創作料理をご堪能いただけます。メイン料理が選べるコースから、ご接待や大切なお集まり、女子会におすすめのコースまでお好みでお選び頂けます。通常の2時間飲み放題にプレミアム飲み放題、ワイン飲み放題など気分やシーンに合わせてご利用ください。
ワンランク上の完全個室
静かで寛げる完全個室。清潔感があり洗練された空間は、男女の隔たりなく落ち着けるためどんな場面にも安心してご利用いただけます。2名様〜最大28名様まで、仲間内の飲み会や会社宴会、女子会、合コンにデートなどごシーンに合わせてお部屋をご用意致します。
ご希望のお部屋がありましたらご予約時にお伝え下さいませ。
  • 栄駅 徒歩1分
  • 3,500円

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まぐろ尽くしのしゃぶしゃぶコース
築地市場直送の新鮮なまぐろをしゃぶしゃぶにてご堪能して頂けます。(大トロ・中トロ・赤身・ビンチョウマグロ)とこれでもかと言わんばかりのまぐろ尽くし!勿論お刺身でもお召し上がり頂けますので2種類の食べ方でお楽しみください☆【今だけ】飲放付でなんと!!『6500円⇒5500円』更に+500円でプレミアム飲放題付き★
朝獲れ鮮魚のお刺身オーダバイキング
朝取れの新鮮なお刺身約8種類が何と60分1580円で食べ放題☆日替わりでその日に獲れた新鮮なお魚をご提供致します!原価をとことんかけた赤字覚悟の大奉仕品!お台所ふらり寿司にきたらまずはこれとビールで乾杯☆会社のご宴会や接待会食など、会話をお愉しみながら素敵な夜をお過ごし下さい。
  • 栄駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月2日)
    ※※定休日はビルの休館日に準ずる。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





栄周辺の最寄り駅
  • 栄駅
  • 栄町駅
  • 丸の内駅
  • 久屋大通駅
  • 高岳駅
  • 上前津駅
  • 新栄町駅
  • 伏見駅
  • 名古屋駅
  • 矢場町駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

愛知県

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